华龙网讯（通讯员 李达元）余宗荣是丰都县高家镇石龙村村民，今年42岁。此前，他一直在外打工，于2014年初春返乡创业，通过多次考察市场，并结合当地实际，建起养殖场搞起了肉牛养殖业。从最初的几头到十几头，再到后来的几十头，逐渐扩大到目前存栏60多头肉牛的规模。有付出就有回报，去年全年，他出售育肥牛44头，实现纯收入13万多元。
好男儿志在四方
跟农村许多青年人一样，余宗荣初中毕业后，想到外边去闯一闯，以最大限度地实现人生的价值。于是，他背上行李，怀揣梦想，义无反顾地上路了。北上南下，他先后去过沈阳、杭州、福建等地。
“那时候毕竟年轻，认为凭着有力气、勤劳肯干就可以挣钱，实际不是这么回事。有句话说，‘机会是给有准备的人的’，当时的我身无一技之长，又没有多少文化，要想找到一份轻松、稳定的工作很难。”余宗荣说，无奈只好选择到建筑工地上谋生。
提灰桶、搬砖块、扛水泥，干的是最重、最脏、最苦的体力活，但到了结算工钱的时候，却比别人少了很多。工头告诉他：“你没有技术，你做的是小工，自然跟大工师傅的工钱不一样。”这句话对他的刺激很大，也使他豁然醒悟。
打那以后，余宗荣拜身边的工友为师，虚心好学，不懂就问，举一反三，功夫不负有心人，他很快学会了泥水工技术，砌砖、粉墙、室内装饰等等，样样活儿拿得起放得下。终于，他也成了一名大工师傅，拿的工钱在工友中算较高的。
几经辗转，2003年后，他开始在重庆主城从事建筑，凭着一手精湛的泥水工技术，他在同行中如鱼得水，深受包工头赏识，这一干就是10多年。
返乡创业养肉牛
“在重庆打工后，离家的路也不是很远，遇到工地没活儿做，我就可以回家看看。”余宗荣说，真是不看不知道，这些年来，由于自己常年在外，居然忽略了家乡巨大的变化，特别是以前打工的许多同龄村民，纷纷返乡创业搞起种植或养殖，而且同样挣到了钱。
这件事对余宗荣的触动很大，想到孩子读初中了，学习成绩不理想，需要有家长管教。再说，在外也不能打工一辈子，随着年龄大了，终有一天也要回家。基于这些考虑，2014年初春，余宗荣与朝昔相处的工友依依惜别。
面对自家的一亩三分承包地，余宗荣陷入了沉思。他不想沿袭父辈日出而作、日落而息的传统耕作方式，必须调整产业结构，探索出一条种养结合的发展之路。为此，他特地抽出时间，走访了附近返乡创业比较成功的村民，并多次考察市场，结合实际反复论证，最后决定种植牧草，发展肉牛养殖业。
心动不如行动，余宗荣拿出多年的积蓄，租赁土地迅速建起了近600平方米的养殖场。随后在镇村干部的推荐下，他被县扶贫办安排到重庆接受为期半个月的肉牛养殖技术培训，全面系统地掌握了肉牛高效健康养殖方面的先进实用技术。学成归来，他购买了5头小牛和两头成年母牛进行试养。
精心饲养显效益
“之所以不一次性大量购进肉牛，是因为我想摸着石头过河。毕竟，我学到的还是理论知识，必须经过亲自实践，慢慢在饲养过程中运用和领会。”余宗荣说，为此，他一边养牛，一边向周边的养殖大户讨教经验。
在外务工多年，走南闯北，养成了余宗荣遇事冷静、喜欢思考的习惯。刚开始养牛，他决定采取自繁自养的方式，但他发现，一头牛犊从受孕到出世，需要一年多时间，如果将它养大到育肥出售，又需要一年多，由于饲养时间过长，投入大、见效慢、效益低。
“若是从外购买架子牛，直接进行催肥，则大大缩短饲养时间，一般8个月就可以出售。”余宗荣说，于是，他在饲养母牛的同时，也开始有针对性地购进架子牛。
随着购进头数不断增多，牛的饲料必须跟上。为此，余宗荣流转了20多亩土地用于种植牧草，自家的牛吃不完，就把多余的牧草卖给恒都公司的牛场。
2014年是打基础的一年，到了2015年，余宗荣开始陆续出栏育肥牛。卖牛的钱，主要用于资金周转，又购进架子牛进行循环养殖。去年，共计出栏育肥牛44头，扣除购牛和饲料等成本，获纯利13万多元。
“目前，我的养殖场肉牛存栏60多头，预计全年可出栏育肥牛50头以上，可实现纯收入18万元左右。”余宗荣自信满满地说。
