2015年，包头市通过对各核算点的肉牛养殖情进行统计分析，每只奶牛销售利润平均为7294.17元，与去年相比增加33.92%，牛肉的销售价格为60.00元/公斤，比去年增加20.07%，两项指标的增幅均超过了两成以上。究其原因，分析如下：
1、由于当地大型畜牧业养殖企业的精深加工和市场销售良好的带动下，使得牛肉价格走高。
2、由于达茂旗的品牌优势拉动了当地肉产品价格，较包头市其他地区，明显有价格优势。
3、受当地居民饮食消费习惯影响，市场对肉产品的消费需要较其他地区高。
4、全国牛肉价格出现明显涨势，必然影响到我市牛肉价格的攀升。
