肉牛育肥工程和肉牛产业专项推进以及羊产业发展，是赤峰市重要的民生工程。近年来，在市委、政府正确领导下，赤峰市肉 牛、肉羊产业发展迅猛，成果辉煌，社会效益显著。截至今年6月末，全市牛存栏达到302万头。其中，基础母牛存栏150.6万头，占牛存栏量的 49.9%。良改率达到98.3%，比去年提高0.2个百分点。出栏肉牛69.1万头，完成任务数的46.1%，其中育肥肉牛53.9万头，占育肥出栏总 数的44.9%。2014年全市羊存栏1511万只，羊肉产量达到12万吨，羊产业年创经济效益21亿元。全市从事羊产业农牧民达到300多万人，人均获 得直接经济效益700多元。
为推进肉牛产业快速发展，赤峰市充分发挥农牧业大市基础优势，以科技为先导，使优质肉牛产业如雨后春笋，遍 地开花。良种推广不断创新，昭乌达肉牛新品牌已经形成。近四年来累计新建牛冷配站点485处，总数达到1983处。去势淘汰劣质公牛26.9万头，实现了 牛冷配区内无公牛目标。2014年鉴定昭乌达肉牛F3合格母牛达3157头，为昭乌达肉牛横交固定的育种工作打下基础。肉牛畜群周转加快，基础建设加强。 近四年来共出栏肉牛500.8万头，比“十一五”期间多出栏132.8万头，其中出栏优质育肥肉牛409.7万头，比“十一五”期间多育肥出栏192.9 万头。规模化养殖区域布局基本形成。2011年至2014年，全市累计建设年养殖规模在500头以上肉牛养殖小区82个，总数达到263个，发展年养殖 10头以上肉牛养殖大户3.05万户。肉牛产业开发效益明显。“十二五”期间共产改良牛264.1万头，增加效益39.62亿元。四年来累计出栏肉牛 500.8万头，增加产值效益159.36亿元。此外，新增效益、加工企业效益均显著增加。
2000年至2014年，赤峰市羊 产业经历了灿烂辉煌的发展阶段。产业规模发展迅速，产业效益显著提高。组织领导重视水平高，使羊产业成为我市农牧业主导产业之一。更主要的是良种化水平提 高，培育出昭乌达肉羊新品种。全市羊良种改良水平显著提高，2014年达到97.5%，提高了33.5个百分点。2012年我市自主培育的昭乌达肉羊新品 种，通过了国家遗传资源委员会审定命名。昭乌达肉羊特征明显，酮体肉质好，具有鲜而不腻、嫩而不膻、肥而多汁、爽滑绵柔之特点，为我国第一个草原型肉羊新 品种，被国内知名专家誉为“草原上的璀璨明珠”。
