昭乌达肉牛是根据赤峰市牛品种资源条件,针对市场需求状况培育的具有地区特色、耐寒、耐粗饲、适应性强等特点,生长发育 快,产肉率高,肉质好,繁殖性能高,遗传稳定,适合放牧及舍饲的肉牛新品种。截至目前,全市选育昭乌达肉牛存栏达到180万头,占全市存栏牛总数的 75%,已育肥出栏昭乌达肉牛95万头,产值达90多亿元。
赤峰市昭乌达肉牛选育工作得到中国农科院的大力支持,并对育种工作取得的阶段性成果予以充分肯定,对选育中发现的问题和不足提出了完善意见。
据了解,昭乌达F3代肉牛18月龄育肥体重可达420公斤以上,屠宰率57%以上。