10月17日是经国务院同意设立的我国首个“扶贫日”，也是第22个国际消除贫困日。而扶贫攻坚，是直辖时党中央交办给重庆的“四件大事”之一。
围绕国家扶贫工作总体规划和要求，近年来，我市紧紧围绕五大功能区域发展战略，以武陵山、秦巴山两大连片特困地区为主战场，以增强贫困地区和贫困人口自 我发展能力为主线，以到人到户精准扶贫为导向，在高山生态扶贫搬迁、连片开发、教育扶持等，努力构建专项、行业、社会扶贫“三位一体”扶贫大格局。
9月底，华龙网记者前往渝东南和渝东北两大连片特困地区走访了当地农户，亲身感受了他们生活的变化。从今天起至16日，将连续报道各区县扶贫工作的典型经验，展示重庆扶贫开发成绩，以动员更广泛的社会力量参与扶贫。
1+6”是什么？即肉牛，红心柚、榨菜、烤烟、花椒、龙眼、有机大米。如今，这样的特色效益农业体系在重庆市丰都县正成为助推产业扶贫的强力军，带动贫困户12570户，覆盖贫困人口4.4万人，贫困农户特色产业参与率达60%。
肉牛产业助推丰都扶贫8万农户走上致富路
说起肉牛，已经逐渐成了丰都的地理标志，而恒都肉牛更成为助推丰都扶贫的龙头产业。
据了解，恒都建立了“公司＋基地＋农户”的合作发展机制，创造性推出“公司购牛、农户领养、回收犊牛、母牛归户”的“母牛领养”模式，使缺乏启动资金的农户“零投入”即可参与肉牛产业发展，带动8万农户走上了致富之路。
“今年我的收入可能有5万哟！”家住包鸾镇1社的安天禄笑呵呵地告诉记者，过去自己主要靠种田，偶尔喂几头牛过日子，一年的收入也就1万多元，现在跟着 镇上搞“庭院牧场”，专门养牛，他一口气就养了21头。他说：“现在大家都觉得养牛赚钱，都在养，我们镇养牛的就有200多户人。”
安天禄所说的家庭牧场在丰都已有400多家，由恒都公司统一提供技术、统一防疫、统一配送、统一回收，使农户通过育肥牛增重增值实现增收。“按每头架子牛育肥6个月增重180公斤，收购价26元/公斤计算，除去饲料费用，每头牛可增收1200元左右。”安天禄说。
不仅如此，在2012年，恒都集中流转农户土地3000亩，统一提供牧草种植技术服务，招聘农户规模种草，农户通过土地租金、劳务佣金增收致富。同时， 充分发动广大农户利用自有土地从事牧草种植。“2012年收购牧草22685吨，2013年牧草28973吨，农户分别增收635万元和811万元。”恒 都公司副总经理朱刚泉说。
除牧草收购外，恒都公司还大量收购玉米秸秆、红苕藤、稻草等农业副产物，年均收购稻草1万吨、玉米秸秆3万吨、其它作物秸秆1万吨，直接增加农民收入3000万元。
此外，恒都还大力推行“土地流转+返聘就业”的劳动合作方式，优先吸纳土地流转农户就近务工。目前，已有1663名农民加入公司发展，成为肉牛全产业链工人。
产业扎根拔除“穷根”打造“1+6”特色农业体系
丰都面积2901平方公里，辖30个镇乡街、85万人。该县为国家贫困县，现有贫困村89个、贫困人口9.6万人，农民人均纯收入低于全市和全国平均水平。
据了解，2009年，北京中恒兴业科技集团出资15亿元，在丰都组建成立重庆恒都农业集团有限公司。经过6年发展，现已成为一家集牧草种植、饲料生产、肉牛繁育、规模育肥、综合交易、屠宰精深加工及科技研发为一体的农业产业化龙头企业。
朱刚泉介绍，目前恒都积极与西南大学、市畜科院合作，引进日本和牛实施品种改良，成功开发恒都黑牛优质肉牛新品种。严格按照国际食品卫生标准进行肉牛屠 宰和精深加工，进入国家储备牛肉库，获得出口备案证明，并通过香港食环署“供港冰鲜牛肉企业备案”审核，成为中国南方唯一供港冰鲜牛肉指定企业。
“今年公司进入商超终端将达到3000家，三年内将实现1万个销售终端目标。”朱刚泉说。
拔除“穷根”，产业“扎根”是关键。恒都肉牛的发展无疑为丰都产业扶贫带来了极大助力。近年来，丰都已成功举办“中国产业扶贫肉牛发展峰会”、红心柚文 化节等4个特色品牌节会活动，“丰都肉牛”享誉全国。带动贫困户12570户，覆盖贫困人口4.4万人，贫困农户特色产业参与率达60%。丰都被授予“全 市产业扶贫示范县”。
据介绍，丰都将坚持产业扶贫，突出特色效益。根据全县垂直型的地理分布和多元化的资源禀赋，打造“1+6”（即肉 牛，红心柚、榨菜、烤烟、花椒、龙眼、有机大米）特色效益农业体系。以建设“中国肉牛之都”为目标，引领全县45%的农户参与肉牛产业化建设，肉牛产业对 农民增收的贡献率达到20%以上；建设15万亩红心柚、30万亩榨菜、15万担烤烟、10万亩花椒、5万亩龙眼、1.5万亩有机大米。”
