近年来，自治州肉牛肉羊产业得到了前所未有的大发展，肉牛肉羊产业已成为昌吉州现代畜牧业发展和农牧民大幅持续增收的主导产业之一。今年，州畜牧系统以草原畜牧业转型工程为抓手，以肉牛肉羊产业发展为主攻方向，加大牛羊规模养殖力度，进一步建立健全肉牛肉羊营销体系，努力实现肉牛肉羊产业健康稳步发展。
以肉牛肉羊养殖企业、合作社为依托，采取“企业+合作社+养殖户+牛羊肉直销店”的模式，昌吉州设立了一批以“木垒佳克斯”为代表的牛羊肉直销店，加快牛羊肉转化上市力度，满足市场需求，提高养殖效益，目前昌吉市已建立牛羊肉直销店百余家。昌吉州采取企业为主、政府扶持方式，立足安全、确保供应的要求，加快牛羊活畜交易市场的建设力度，将昌吉市思源活畜交易市场建成自治区较大规模的活畜交易市场之一，实现年交易牛羊20万头只以上。昌吉州积极编制特色畜产品推荐名录及宣传册，并组织州内影响力大、带动能力强的牛羊肉生产、加工和销售企业，参加国家、自治区举办的农畜产品博览会，提升企业知名度，扩大企业影响力。昌吉州鼓励有实力、有魄力的龙头企业，抓住我国与西亚各国共建“丝绸之路经济带”的战略构想，突出地方特色，瞄准世界12亿穆斯林群体，打造草原清真牛羊肉品牌，打开向西开放的渠道，坚持走出一条生态、绿色、持续、可控的昌吉特色肉牛肉羊产业发展之路。
