近几年,内蒙古扎赉特旗奶业始终保持在稳定中求发展,为推动奶牛养殖向标准化、规模化、科学化迈进,采取三项措施加强标准化规模养殖场建设。
加强领导,强化落实。一方面积极宣传,认真规划,对小奶站逐步采取关、停、并、转的原则,引导和推动全旗奶业产业化向养殖场(小区)发展的步伐;另一方面在不断完善和提高全旗标准化养殖小区的过程中,旗、乡、村三级相继成立领导小组,把责任落实到人,为推进标准化规模养殖进程提供了保障。
加快转变养殖方式。积极为奶农服务,认真指导奶牛选购、科学养殖技术和奶站合法经营管理知识,积极配合完成全旗畜群结构调整工作,为优化奶牛品种,改善生鲜乳产量及质量提供了保证。全旗现已有巴彦高勒、新林、乌塔其、音德尔镇等地的奶牛养殖场(小区)已初具规模,基本达到国家奶牛小区建设标准,这标志着扎赉特旗奶业发展由散养、集中养、小区养走到了规模养殖、标准化养殖、集约化养殖阶段,使扎赉特旗奶业步入了新的发展时期。
利益共享的经营机制。在奶站(奶牛小区)、奶农合作社及奶户的合作方式上,采取“资金共筹、风险共担、自主经营、利益共享”的合作社经营机制,这一机制已被养殖户、奶站(小区)及养殖业组织所接受,并发挥着积极的引导作用。