220吨牦牛肉近期投放四地区
未来，酥油、蔬菜、羊肉等生活必需品也有望加入投放行列
备货
为保障节日期间的市场供应，1月28日起，自治区商务厅开展了面向全区的中央储备冻牦牛肉投放工作。
价格
此次向拉萨市场投放的中央储备冻牦牛肉价格（批发价格）为17.5元/斤。
惠民肉直销店5号店。
市民在选购牦牛肉。
保障供应
投放400吨牦牛肉
从2013年12月份开始，西海冷链物流有限公司在拉萨市区内陆续设立了9家惠民肉直销店，向市场投放销售平价牦牛肉、羊肉等。在惠民肉直销店5号店记者看到，店门外醒目地挂着“储备牛肉投放”横幅。该店店长詹安成介绍，自从开业以来，他们店平均每天销售约1吨牦牛肉，很多人都是整箱整箱地买走。
自治区商务厅市场运行调节处处长高铁山介绍，自去年我区开展投放平价牦牛肉工作以来，受到了群众的一致好评，从商务监测的数据来看，西海冷链物流有限公司各惠民肉直销店的销售状况非常不错。为了满足市场需求，保障牦牛肉市场的需求供应，2014年1月28日起，自治区商务厅组织开展了面向全区的中央储备冻牦牛肉投放工作，投放数量达400吨，拉萨市润通商贸有限责任公司和西海冷链物流有限公司各200吨。
高铁山说，此次牦牛肉投放主要依托拉萨市场，分别为西海冷链物流有限公司下属的9家惠民肉直销店、拉萨市润通商贸有限责任公司、药王山冻制品批发市场。各地区中央储备牦牛肉投放则先从拉萨市场进货，再在当地市场投放销售。“截至2月13日，拉萨市已经投放销售牦牛肉140吨左右。”高铁山说，近期全区其他地区的牦牛肉投放工作也将陆续开展，投放量分别为，日喀则地区50吨，山南地区60吨，林芝地区50吨，阿里地区60吨。
据悉，此次那曲地区和昌都地区均没有投放牦牛肉。对此，高铁山解释说，由于那曲地区是我区牦牛肉的主产区，牦牛肉市场供应比较充足，几乎达到了饱和状态，所以无需投放；而昌都地区是因为之前昌都地区行署、昌都地区商务局自行组织了300吨牛肉在当地投放。“目前，昌都地区自行投放的牦牛肉已经销售了几十吨。”高铁山说。
平抑物价
牦牛肉批发价每斤17.5元
16日，记者走访了娘热路蔬菜水果批发市场、药王山农贸市场、八一菜市场等农贸市场了解到，各个菜市场的去骨牦牛肉价格参差不齐，为每斤25元至30元不等。惠民肉直销店的去骨牦牛肉价格为每斤25元，带骨牦牛肉价格为27元。“随着市场的变化，公司的价格也在变化，但总体上是下降趋势。”詹安成说，去骨牦牛肉从他们开店至今已经降了3.5元了。
高铁山介绍，自去年12月15日开始，自治区商务厅组织西海冷链物流有限公司从内地调运了910吨牛肉，截至目前已投放约545吨牛肉。“平价牛肉的投放使拉萨市及周边地区牛肉价格普遍下降了3-5元。”高铁山说，为了平抑物价，减少节日期间群众的购买压力，此次中央储备冻牦牛肉在拉萨市场的投放价格（批发价格）为每斤17.5元。
刚到拉萨市润通商贸有限责任公司药王山冷库门前，就看到高悬在门上的“国家储备牛肉惠民批发直销点”横幅。该公司相关负责人杨先生在电话中告诉记者，从2月1日起，他们公司便开始向市场投放中央储备牦牛肉，截至目前共投放销售72吨，约占总投放量的1/3。“按照目前的销量来看，牦牛肉供应完全满足藏历新年的市场需求。”杨先生说，目前他们公司的牦牛肉主要以批发为主。
除了拉萨周边牦牛肉价格下降外，高铁山还介绍，山南地区的牦牛肉价格下降幅度也很大，已经从之前的每斤50元下降至40元以下。“这批冻牦牛肉投放市场后，山南地区的牦牛肉价格估计还会再降。”高铁山说。
另外，高铁山还介绍，如果冻牦牛肉投放工作开展效果良好，未来酥油、蔬菜、水果、羊肉、猪肉等生活必需品也将有望加入投放行列。
