初养奶牛五注意

    目前，农户养殖奶牛的积极性十分高涨，奶牛养殖小区迅速发展。由于许多养殖户是初次饲养奶牛，对奶牛场的建设以及奶牛的引进、饲养管理、疫病防治等方面缺乏一定的专业知识，针对这种情况，笔者提出如下几点建议供初养奶牛的农户参考：

    1 引进奶牛前要做好鲜奶市场调查

    引进奶牛前首先要调查鲜奶销售市场，落实鲜奶销售渠道。计划引进多少头奶牛，预计一年当中能产多少奶要做到心中有数，引进奶牛生产的鲜奶如何销售，是否零售或是与当地乳品加工企业签订供奶合同都要认真考虑和落实。

    2 奶牛场的选址、场内布局要科学合理

    2.1 场址选择

    选择场址要考虑到充分利用自然资源，有利于奶牛场的生产与发展、环境保护等方面。

    场址选择应远离村庄和交通要道。场址距其他畜禽场1000米以上，距村庄、主要交通要道500米以上，一般距道路200米以上。场内土质要坚实、渗水性强，一般为沙质土为宜。地势要高燥平坦，排水良好。水电供应条件便利，水源无污染，电供应稳定、有保障。场址附近有比较宽裕的饲料基地。一是能够就近提供优质饲料，二是能够充分利用场内生产的粪尿肥料。

    2.2 场内布局

    根据奶牛场的规模，一般场内布局应分五个区：即管理区、生产区、辅助区、病畜隔离区、粪便处理区。

    管理区：应设在生产区的上风处，并与生产区严格隔开。管理区为全场生产指挥、对外联系、管理部门的办公所在地。

    生产区：主要包括成年牛舍、产牛舍、犊牛舍、挤奶台等设施区。

    生产辅助区：为全场饲料调制、贮存加工、设备维修等部门。生产辅助区可设在管理区和生产区之间，面积根据实际情况决定。

    病牛隔离区：病牛隔离区必须远离生产区，四周砌围墙;专门设粪尿池，严格控制病牛与场内健康牛接触，以防止疫病传播。

    粪便处理区：粪便处理区应设在生产区的下风处，并尽可能远离牛舍。

    3 引进奶牛应严格进行检疫与防疫

    奶牛的健康检查，包括：群体检查、个体检查、动态检查、静态检查等。查验引进奶牛在当地县、乡（镇）的免疫档案、免疫耳标、免疫证明等，经疫情调查当地属非疫区，且奶牛个体健康、免疫档案、耳标、免疫证齐全的奶牛方可引进。从非疫区引进的健康已免疫奶牛，引入后，仍需隔离观察一个月以上，确认健康无疫后，方町进场饲养或混群饲养。

    引进奶牛除进行严格的检疫外，还要认真做好免疫工作，严防奶牛重大疫病的发生。要重点做好奶牛口蹄疫疫苗、牛二联、牛流行热疫苗免疫注射。

    4 引进奶牛应科学饲养管理

    奶牛引进后，要科学进行饲养管理，以保证奶牛的正常生长发育和生产性能的充分发挥。一是要保证奶牛的营养需要，要按照奶牛的饲养标准，制定科学的饲料配方和饲喂方法，选择的饲料要清洁卫生、安全、富有营养，以保证奶牛生长、发育、繁殖及产奶的需要。二是要搞好奶牛的管理。如保持奶牛生活环境的清洁卫生，有足够的运动场地等。三是要做好奶牛的疫病防治工作。做好疫病防治工作，首先要搞好对奶牛危害较严重的口蹄疫的免疫工作，对其他传染病、寄生虫病、普通病也要积极做好预防工作，保持奶牛健康的体质。

    5 引进奶牛要认真做好"两病"的净化

    近年来，奶牛布鲁氏菌病和结核病有上升趋势，且呈隐性感染，病牛较多。由于这两种病一旦感染牛群，要控制和净化的难度比较大。因此在发展奶牛养殖时，要严格确立无"两病"牛群的目标，引进牛要严格检疫，并隔离观察，确认无疫病时才能混群饲养。另外对饲养管理人员上岗前不仅要进行技术培训，还要进行身体健康检查，确认没有"两病"时才能上岗。另外，还必须定期对引进的奶牛进行"两病"检疫监测，发现"两病"患牛要立即对患牛和同群牛进行扑杀销毁，严禁治疗、出售。