日前有媒体报道，全国多地牛、羊肉价格突飞猛涨起来，济南、太原等地的羊肉价格更是突破每斤35元大关。12月10日，记者走访发现，我市牛、羊肉价格较之前一月普遍上涨。牛肉一月之内每斤涨了5元，售价为28元。
“还记得11月初，牛肉价格为每斤23元，但是现在涨到了28元。一个月之内涨幅达到了5元。”市民王先生说。同时记者发现，随着牛肉价格的上涨，腱子肉、卤牛肉等牛肉熟食价格也有所上涨。目前市场上普通熟牛肉价格在每斤60元，稍好的牛腱子肉则达到每斤70元。在西站销售牛羊肉的马老板介绍，去年同期最好的牛肉零售价格在每斤18元至19元之间，而当下牛肉的批发价格已经涨到25元左右。经营户王先生说，兰州市场上的牛肉主要来自武威、甘南等地。这些地方的肉牛多为散户养殖，货源上难保充足，加上不少外省客商收购量增大，使得牛肉的供应量更显紧俏。
