魔芋作为保健食品,其价值为越来越多的消费者所认识。近年来局部地区魔芋有一定缺口,以至于有些加工企业因缺魔芋原料而停工。在加工企业周边或流通组织比较活跃的地方,种植魔芋不愁销路。 |
选质地疏松,透气性良好,土层深厚肥沃,有机质含量高,中性,经常保持湿润而无积水的缓坡地。 |
魔芋作为保健食品,其价值为越来越多的消费者所认识。近年来局部地区魔芋有一定缺口,以至于有些加工企业因缺魔芋原料而停工。魔芋在较大程度上依赖于加工,同时由于常采用块茎繁殖,用种量大,每亩大田用种量在1000公斤左右,用种成本高。 |
近年来,魔芋软腐病、白绢病在魔芋种植区蔓延,成为危害魔芋的主要病害。其传播途径为魔芋种或土壤带菌,可侵染茎、叶及球茎,轻者致茎叶黄化,严重时致茎杆腐烂、植株倒伏、球茎腐烂,造成严重减产。 |
目前,我国栽培较多的两个品种是花魔芋和白魔芋。花魔芋适应范围较广,自陕西、宁夏到江南各地均能栽培,是我国的主要栽培品种,每亩用种量750千克~1000千克,在较好水、肥条件下,易获高产。白魔芋品质较好,但产量低。 |