随着我国经济的快速发展,生活水平的不断提高,人们对鲜切花的需求量也在迅速增加。百合特别是东方百合因花形大、花色艳丽、姿态高雅、香味浓郁备受消费者喜爱。经过3年多的栽培试验,现系统总结出一套东方百合日光温室周年栽培生产技术。
1.日光温室及设备
百合种植温室构造同生产蔬菜的普通日光温室一致,只是为了进行周年栽培生产,百合种植温室安装有风机、湿帘、外遮阴(遮阴网随季节的不同更换,春、秋选用遮阴率40%~50%,夏季选用60%~75%)降温设施和加温设施(以备冬季遭遇寒流和冷空气时使用)。
2.土壤处理
土壤消毒 栽培土壤要求腐植质含量高、质地疏松,排水良好,最合适的土壤pH值是5.5~6.5,EC值为1.5毫秒/厘米。百合最忌连作,所以在种植前需对土壤进行彻底消毒,可选用五氯硝基苯5~10克/平方米、乙磷铝20~30克/平方米进行消毒。
基肥 百合栽种前应施足基肥,每667平方米施用6.5立方米腐熟的牛粪或40立方米草炭土,磷酸二铵10千克,硫酸钾复合肥15千克。
整地 深耕30厘米,冬季采用高畦种植,畦高20厘米左右,畦宽1~1.2米。夏季采用低畦,畦宽一般也不超过1.2米,以便于进行日常生产作业。
3.栽植
种球解冻 北方地区种植的东方百合以进口的荷兰种球为主,一般是以箱装冰冻状态运送的,种植前需先把箱盖和塑料包装打开,放在10~15℃下进行解冻,切忌放在高温或阳光直射下。种球解冻后,如不能马上种完可放在0~2℃遮光避风的条件下存放2周,或2~5℃条件下1周,但不能再进行冷冻。
栽植深度及密度
栽植深度 根据种球大小、种植季节和土壤不同,种植深度也不同。一般小球的种植深度稍浅些,大球稍深些;冬天种球覆土为6~8厘米,夏天8~10厘米;黏土可浅一些,疏松、保水差的土壤则深一些。
种植密度 根据种球大小和种植季节而定。种球小,开花时正处于温度高、光照充足的月份,要适当密植;光线不足、温度低的冬季不应种得太密。
栽培基质温湿度管理在种植百合之前先给土壤浇1次井水或采取遮光等降温措施,以保证土壤有一定含水量和较低的温度(低于15℃)。百合根系生长的最佳温度为12~14℃,在茎生根出现以前应一直保持这个温度。
4.日常生产管理
温湿度管理 百合的最佳生长温度是15~25℃,白天温度可升至20~25℃,如果低于10℃则生长缓慢。在高温(>25℃)强光的夏季,可用遮阴网、风机湿帘等设施降温,保证百合有一个良好的生长环境,防止造成花茎短,花朵品质下降。最合适的湿度为80%~85%,避免大起大落,温湿度变化太快容易造成叶烧。
肥水管理
浇水 种植后的三水很重要,即在潮湿的土壤中种植百合球后马上浇1次透水,2~3天后再浇1次,这样能让百合球的根系与土壤充分接触。过5~7天视土壤的湿度情况及天气情况浇第三次水,以后可视土壤排水性的好坏,7~10天最迟不超过半个月浇1次水。浇水可采用喷灌、滴灌等方式。
追肥 百合喜农家肥,忌施含氟和碱性的有机肥或化学肥料。追肥一般以化学肥料为主,也可结合施用液体有机肥,如腐熟的饼肥等。人工追肥应在百合长到25厘米左右,也就是刚开始展叶时进行,施肥量一定要少,中期增加磷、钾肥含量,减少氮肥的用量,以后根据生长情况并逐步加大用肥量,直到采收前3周。百合剪花后,若要培养种球,要追施1次含磷钾丰富的速效肥料,以促进鳞茎的增大充实。
其它措施
架网 在种植初期就要进行。支撑网一般选用和畦同宽的塑料或尼龙网,网格宽一般为15~20厘米,用立柱固定,通常每隔2米立1根柱,要求地上高度要在80~100厘米,以便使支持网随着百合的成长而提高。
疏蕾 当花苞长到0.5厘米左右时可以将花苞数为5个或5个以上的花苞去掉其中1个或1个以上,保留4个即可,畸形花蕾及早去掉。
5.病虫害防治
茎腐病、根腐病 发病后植株茎部或根部变褐腐烂,严重的导致植株死亡。栽培中注意降低温、湿度,加强空气流通,增加土壤透气性、排水性。发病初期喷施25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液或25%地菌灵可湿性粉剂600倍液灌根预防。
蚜虫 采用10%吡虫啉800倍,40%氧化乐果1500倍液等杀虫药剂防治,并及时清除温室内杂草。
其它生理病害
叶烧 栽培过程中发生叶烧,除和品种、鳞茎的大小有关外,管理中温湿度变化较大、植株根系发育不良等也是造成叶烧的原因。栽培中应注意控制好温湿度,促使植株发育良好,并及时喷施含钙叶面肥进行预防。
缺铁 东方百合对缺铁较为敏感,表现为顶部叶片叶脉间变黄。可在土壤中施入3~5克/平方米螯合铁或叶面喷施800~1000倍螯合铁液进行防治。
6.采收包装
采收 有5~10个花蕾的至少有2个着色,5个以下至少有1个着色才能采收。采收时间以早晨为宜。花茎剪切部位视种球是否留用而定,若种球需要再使用,植株基部应留20厘米长,并尽量不伤及留下的叶片;若种球不再使用,依市场对花枝的长度要求进行剪切。
分级和包装 采收后,根据每枝花的花苞数、花茎长短及坚硬度,进行分级。把花茎基部10厘米以下叶子去掉,然后把百合每10支1束捆扎成束,套上包装袋,再把袋上贴上标签,标签上要标有品种名称和花苞数目。
贮藏 捆扎成束后,把百合放在盛有干净水的塑料桶内,桶内水以保持百合能够正常吸水为原则,贮藏室内温度应保持在2~15℃之间。
运输 发货时,将百合装在带孔盒子中,以便通风疏散开花所产生的高浓度乙烯,因为乙烯会导致百合迅速成熟,从而出现花蔫和花苞脱落的现象。