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如何促进我国兔业的可持续发展(2)

发布时间:2006-06-16  来源:中国牧业通讯网
摘要:搞兔肉节宣传,引导兔产品消费 2003年成功策划并启动了“六月六,吃兔肉”的宣传和动员活动,兔肉的公益性消费理念得到兔业及相关行业的普遍认可。在“非典”肆虐的特殊时期,原定的大型促销宣传方案无法实施,秘书

搞兔肉节宣传,引导兔产品消费

2003年成功策划并启动了“六月六,吃兔肉”的宣传和动员活动,兔肉的公益性消费理念得到兔业及相关行业的普遍认可。在“非典”肆虐的特殊时期,原定的大型促销宣传方案无法实施,秘书处通过各种新闻媒体等渠道,广泛动员养兔主产区相关管理部门和兔肉加工生产企业,积极配合这一消费宣传主题,结合当地实际做好兔肉的消费引导和促销宣传工作。养兔主产区兔业协会、企业等相关组织和部门积极参与,取得了理想的促销和宣传效果,达到了预期目的。山东、四川等养兔主产区的兔肉加工企业和相关组织,对“兔肉节”这一促销宣传主题极为关注,参与意识特别强烈。

2004年元月起,秘书处在《中国牧业通讯》、《中国养兔》、《兔业信息报》等行业媒体对第二届兔肉节做了大量公益性广告宣传,《中国牧业通讯》杂志利用自身在全国畜牧期刊中完善的发行网络、庞大的读者群和长期以来在畜牧及相关行业所产生的巨大影响力与社会效应等优势,连续半年多为第二届兔肉节的宣传提供专门版面做公益性广告,不惜增加成本,在每月出版的三期杂志上采用黑白与彩色广告相结合的宣传方式,加大第二届兔肉节的宣传推广力度。

2004年5月将“六月六,吃兔肉”作为第10期杂志的彩色封面扩大宣传,如此连续性、高频率的公益性广告宣传和消费引导,在整个畜牧及相关行业产生了共鸣。鉴于本会业务经费不足、会员单位中的兔肉加工企业数量相对较少等实际,秘书处结合在四川成都召开的“中国国际兽医兽药技术博览会”,利用四川兔肉消费市场相对比较成熟、兔肉加工企业及兔肉产品加工开发品种较多等优势,在四川成都国际会议展览中心设置了第二届兔肉节主会场,专门制作了宣传横幅和标语,印制了“吃兔肉的七大好处”等宣传资料。来自四川、山西、辽宁等地的10余家参展企业,其宣传材料、兔肉制品及相关产品将40余平方米的展位装点得颇具特色;在“中国国际兽医兽药技术博览会”举行的招待晚宴上提供了参展企业的兔肉加工产品,委托酒店专门烹制了兔肉菜品,供参会代表和嘉宾免费品尝。

2005年6月6日在组织了第三届兔肉节宣传活动,全国共设228个宣传点,其中北京宣传点32个、发放宣传资料15万份。同时,为拓展宣传领域,秘书处以挖掘、整理、拓展兔文化宣传为创新点,开展兔文化作品征集活动,先后收到社会各界提供的书法、绘画、摄影、诗词、散文、诗歌、楹联等作品数十篇,并组织了体现兔文化内涵的“兔肉宴”。

2006年6月3-5日在广东中山市黄圃镇组织了第四届中国兔肉节宣传,大街小巷洋溢者第四节兔肉节和健康赢未来的节日气氛,在国际会展中心布置了100多个展位展示兔肉产品,在汇东饭店有300多人品尝了粤味“玉兔宴”,啤酒广场人山人海在喝啤酒吃兔肉,6日开始推出了一个星期的兔肉品尝周,中山市的电视台进行了现场直播,其他媒体也全程跟进宣传,社会各界反响很大。

通过各种新闻媒体扩大宣传,动员养兔主产区相关管理部门和兔肉加工生产企业,结合当地实际做好消费引导和促销宣传工作。山东、浙江宁波等养兔主产区的兔业专业委员会、兔业协会及兔肉加工企业等相关组织,对“兔肉节”的宣传极为关注,将这一消费理念渗透与推广到兔业各种相关活动中,提高了人们对“兔肉“的认识。

注入文化元素,促进兔业可持续发展

2006年9月9-11日,首届中国兔文化节暨兔产品交易会将在山东滕州市召开。这次会议的主题是弘扬中国兔文化,促进兔产业发展,建设新农村。届时,将有与兔产业有关的书法、绘画、散文、诗歌、典故、灯会、摄影、艺术雕刻、刺绣、泥塑、陶瓷等兔文化作品展示和诗朗诵、舞蹈、即兴书法比赛、相声、小品等大型文化活动,还有兔产品展销和兔业论坛等。

搞“兔文化活动”的目的就是借助兔文化活动的广泛的包容性、文化渗透性和可持续发展力,最大限度地发挥兔业及相关行业人员的作用,充分调动社会各界共同参与兔文化建设的积极性和创造性。有利于广大消费者欣然接受和广泛参与。文化宣传导入,润物细无声。目前,有不少地方对兔产品的好处不认识,甚至有排斥心理,主要是受到不正确的思想观念影响。因此,要普及科学的消费理念,最佳途径就是通过老百姓喜闻乐见的文化活动和艺术表现形式,比如诗歌、舞蹈、书法、相声、小品、灯会、展示等文化科普活动,让老百姓能够充分认识并愉快接受。有利于提升兔产品附加值并保持兔产业的持久发展能力。一个产业如果没有文化内涵和品位,其兴也匆,其亡也速。反之,一个产业如果有了丰富的文化内涵和品位,做得不但长久,而且其附加值也高。产业有兴衰,惟有文化永恒,这点非常值得兔业界同仁深思。文化是产业发展的基础和生命源泉,奠定兔文化基础、树立兔产品消费理念,就能保持兔业的可持续发展。

打印 责任编辑:农林

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