肉犬全期快速培育饲料配方与调制

    肉用犬日粮是由动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料等合理搭配而成。其营养标准为：蛋白质17％～25％，脂肪3％～7％，纤维3％～4.5％，碳水化合物44％～49.5％，钙1.5％～1.8％，磷1％～1.2％，以及微量的铜、氯、钾、镁、锰、钴、锌、碘与维生素等。现将肉犬的饲料配方与调制方法介绍如下。
    一、饲料配方
    1．乳犬  
    动物肉或内脏500克绞碎后加鸡蛋3个，玉米粉300克，青菜类500克(切碎)，生长素适量，并加入少量浓缩的骨肉汤。少量乳犬补饲少量牛奶、米汤，并逐渐增喂一些稀粥，加喂少量的骨粉和鱼粉。稀粥和肉汤开始为20-50毫升，逐渐增加到200～500毫升(6只仔用量)。
    2．断乳仔犬  
    玉米21％、碎米15％、糠饼15％、面粉5％、豆饼14％、麦麸15％、菜饼4％、鱼粉5％、骨粉 5％、生长素和食盐各0．5％。断乳仔犬最好用肉汤饲喂，即每只犬每天用5克猪肉煮成肉汤，连肉饲喂，每天喂3次，夜间加喂1次，供足饮水。
    3．幼犬  
    仔犬饲喂35天后，公犬去势转入幼犬饲养阶段。幼犬用玉米30％、碎米20％、糠饼20％、豆饼10％、麦麸10％、菜饼5％、骨粉4％、生长素和食盐各0。5％。由于幼犬生长很快，还应加喂一定量的矿物质饲料，每天喂3次，用温水拌料。
    4．育肥犬  
    幼犬饲喂70天后转入成年育肥饲养阶段。此时期的饲料配方：玉米25％、碎米25％、糠饼 20％、豆饼10％、麦麸8％、菜饼4％、鱼粉5％、骨粉2％、生长素和食盐各0．5％。育肥期配合饲料要求能量含量较高，有条件的加喂脂肪性饲料。
    二、饲料调制
    饲料调制总的要求是：讲卫生，保养分，易消化，不浪费。犬为食肉动物，虽后来被人们长期饲养，变成了杂食动物，但仍不能直接消化生淀粉。因此犬饲料饲喂前均需熟处理，犬饲料的调制方法常用烹调法。烹调就是将犬饲料煮成半流状的粥糊，在加工时应注意以下几点。
    1．烹调不能夹生或烧糊，否则会影响饲料的适口性及犬对饲料的消化吸收。
    2．制作肉类饲料时保持蛋白质少受损耗；洗肉要用冷水，浸泡时间不宜过长，煮沸的时间长短以杀菌肉熟为度，不应碎烂过火。肉汤要和淀粉类饲料一块食用。
    3．粮食只需用清水将沙土淘净，不必多次过水，如需浸泡膨胀可在浸泡后将粮食和水一起倒人锅内煮熟，以保证养分的充分利用。
    4．蔬菜应先洗后切，并用水煮熟。有些块根类的菜如萝卜、薯类等，尽量不削皮。
    5．饲料应现做现喂，不宜过夜，以防饲料酸败引起幼犬患病。