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童鸽在5个月左右时性成熟，会出现求偶行为，但性成熟并不等于体成熟。因此为了防止早配，在3～4月龄时，应把青年公、母鸽分开饲养，到6月龄时鸽体会得到充分发育，这时可进行交配繁殖，此时配对最好。 |
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春季是肉鸽产蛋、孵蛋、育雏的好时期，要抓好生产种鸽的饲养管理。在孵蛋期间要按时照蛋两次，第一次在开孵后的4～7天，第二次在开孵后10～13天，照蛋时要取出无精蛋和死胚蛋，做好单蛋的并窝，让其产第二窝蛋。 |
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肉鸽防寒保暖：鸽舍四周要齐柱用塑料薄膜封严（距离鸽笼25厘米），外围放下帆布绑紧；鸽笼上方50厘米要遮盖薄膜，使鸽舍内不受寒风侵袭。 |
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家庭养殖的初养户一般以养殖100对种命为宜，占地面积约35-40平方米。场房除利用闲置旧房舍外，也可搭建部分简易鸽舍。用尼龙网遮盖后放养配对前的青年种鸽。育种鸽舍最好选建单斜面玻璃框架式场房，利用太阳能采光增温。 |
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要想母鸽产蛋稳产、高产，务必做好肉鸽配对工作，保证饲料营养全面，补充适量微量元素和维生素，以充分发挥肉鸽的生产潜力。 |
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冬季，肉鸽虽然有较强的抗寒能力，但气温过低对乳鸽生长发育及健康有很大的影响。因此，搞好冬季饲养管理是发展肉鸽生产的关键环节。 |
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种鸽抗病力特强，一般极少生病。除了供应充足的食、水、保健砂外，最主要的是对亲鸽孵化和育雏加强管理。亲鸽每次可产蛋2枚，中间相隔一天，每个生产周期为40天。如果只让其产蛋不让其孵化，每月可产6枚蛋(3次)。 |
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鸽肉的营养价值较高，蛋白质含量为24.49％，而脂肪含量仅为0.73％。尤其是乳鸽，肉质细嫩、味道鲜美，是著名的滋补品，有较高的药用价值。 |
