自配鱼类饲料有那些注意事项

    一、设计合理的饲料配方：设计配方之前必须弄清楚养殖鱼类的种类及生长阶段，以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。既要满足鱼类生长对蛋白质的需要，又要使能量和蛋白质的比例适中，过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。
    设计配方时既要保证鱼类能摄入足够的营养，又要能使其产生饱感。蛋白质饲料的价格都高于能量饲料，切不可贪图便宜加大能量饲料的比例而降低蛋白质饲料的比例，这样做反而会无形中增加饲料成本。
    二、科学选择饲料原料：原料的种类越多越好，这样才能保证饲料中的必需氨基酸尽量达到平衡，最大限度满足鱼类对各种必需氨基酸的需求。绝对不能使用发霉变质的原料。棉粕和菜粕等价格便宜，蛋白质含量也较高，但它们分别含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗营养因子，过多使用会影响鱼类生长，一般不超过百分之10。油渣和肉粉这类原料的用量应该控制在百分之5以下。
    三、科学控制加工工艺：自配饲料的工艺流程包括粉碎、混合、制粒等过程，粉碎粒度过粗和过细都不好，—般渔用配合饲料的原料应全部通过40目筛，60目筛以上物质不超过百分之20。
    调质是饲料制粒前，饲料与蒸汽搅拌馄合的过程，调质使淀粉糊化，可提高消化率。调质后的饲料流动性好，有利于饲料成形。调质的关键是控制调质蒸汽，要求使用饱和蒸汽，一般按物料百分之5的比例来计算所需的蒸汽量。另外还要根据饲料的组成确定调质温度，料温需达85摄氏度以上。颗粒饲料的粒径应由鱼类口裂宽度来确定，饲料的粒径应小于口裂宽度的二分之一。
    四、合理使用添加剂：选用正规厂家生产的维生素和矿物质预混料，按养殖鱼类的品种与生长阶段合理添加。