脂肪肝综合征是指肝脏超越正常范围，有异常多量的脂肪沉着，使肝细胞和肝血管壁脆弱化，发生多数肝出血病例的鸡病。2008年2～5月份，笔者连续多次接诊笼养蛋鸡发生脂肪肝综合征死亡病例，现就此病浅析如下。
一、发生与分布本病大多发生于喂养自配饲料的鸡群，发生率一般占鸡群的2％～7％，严重病例突然死亡不见任何临床症状，一般多发生在初产后15周左右到产卵年度的后半期，春、夏季容易发生
二、发生原因
1.生理体质因素。蛋鸡在产蛋高峰期，机体大量分泌雌激素，并长期维持一个较高的水平，从而刺激肝脏合成大量脂肪，使高产蛋鸡在生理上对脂肪肝综合征更敏感。
2.饲养条件因素。脂肪肝综合征多发生在笼养蛋鸡，原因是：鸡在笼内缺乏活动空间，代谢缓慢，再加上过高的采食量，导致脂肪肝综合征发生；鸡舍温度过高，使鸡代谢强度加大，破坏代谢平衡导致脂肪肝综合征发生。
3.饲料因素。一般情况下，饲料因素是引起脂肪肝综合征的主要原因，环境因素只是加强饲料不平衡的不良后果。引起脂肪肝综合征的重要原因是饲喂过量饲料，摄入能量过多，作为能量代谢的主要器官，肝脏不得不最大限度地发挥作用；肝脏脂肪变性程度，不只受饲料谷物的影响，适当在饲料中加入豆油等植物油脂来平衡能量，可以减轻大量谷物能量对肝脏代谢的负担；饲料中的B族维生素在脂肪代谢中起着重要作用；蛋鸡育成期限饲，控制脂肪蓄积，产卵期解除限制，代替以自由采食，此时容易发生过食，引起脂肪肝综合征
4.霉菌毒素因素。霉菌毒素尤其是黄曲霉毒素不同程度地存在于谷物和饼粕类饲料中，鸡采食含有霉菌毒素饲料，脂肪代谢降低，肝脏蓄积过多脂肪，引起肝脏出血，发生脂肪肝综合征。
三、临床症状多数情况下鸡群产蛋正常，看不到临床症状，肌肉丰满、体重较重的鸡突然发生急性死亡。死鸡鸡冠、颜面严重发绀。
四、剖检症状腿部和胸部肌肉苍白；肝脏表面覆盖大量凝血块；肝脏呈土黄色，表面有大量出血点或条纹状出血；肝胜先是肿大、破裂、大量出血后发生萎缩质脆，一碰即碎；腹部脂肪过度附着，鸡胃周围附有大量脂肪；其它症状不明显。
五、诊断通过发病日龄、发病情况、临床症状、剖检症状可以做出初步诊断。进一步采集病变肝脏在实验室做营养细菌培养，发现无菌落生成，可诊断为脂肪肝综合征。
六、预防和治疗预防本病，一般的方法是在改善饲养条件、饲料质量、饲喂方法等方面做文章。
1.减少单笼饲养密度，高温时采取加强通风和人工降温等措施。
2.在配合饲料中适当加入氯化胆碱、复合维生素B，提高肝脏脂肪代谢能力。
3.育成期到产卵期转变时，适当延长饲料过渡期（7～10天），而后定时定量饲喂饲料。
4.避免使用发生霉变的饲料原料和配合饲料，或在配合饲料中适当加入抗霉菌毒素药物如霉卫宝（美国辉瑞公司生产）。
经采取以上措施，脂肪肝综合征可以很快得到有效控制。
