硬嗉病又称鸡嗉囊阻塞，是因鸡嗉囊内充满食物并积滞充塞于囊下第二食道口，致使食物不能运达腺胃进行消化引起的一种病。
本病的治疗原则是以排除嗉囊内阻塞物为主，辅以适当的护理。根据鸡嗉囊阻塞的程度，可采用以下方法治疗。
冲洗法鸡嗉囊阻塞不太严重时可用温热的生理盐水或凉开水冲洗。方法是：用长嘴球形注射器从其喙部伸入咽内，将水直接注入嗉囊，使其中的积食膨胀，然后用手轻轻揉捏嗉囊，让积食与水混合变为稀液，最后将鸡倒提，轻轻按压嗉囊，使稀液由食道口排出。重复几次，待嗉囊内的积食排空后投喂半片土霉素，让鸡休息半小时便可开始喂给少量易消化的饲料。
手术法如嗉囊内积食坚硬，或有干草、羽毛等异物充塞，则应采用手术法处理。具体操作是：将嗉囊部位的羽毛拔掉，将该部位冲洗干净后用5%的碘酒或70%的酒精消毒，然后用手术刀沿嗉囊纵切1-2厘米长的切口，用镊子夹出嗉囊内阻塞的异物。将温和的0.1%的高锰酸钾溶液或2%的硼酸溶液灌入嗉囊内进行清洗，而后擦干创口，投入半片土霉素，最后对嗉囊做全层连续缝合，并撒上适量的磺胺粉或青霉素粉消炎，也可涂擦2%的碘酊。手术结束后将鸡另圈一处，12小时内禁止喂料和饮水，12小时后让鸡自由饮水，可喂少量易消化的饲料，5-7天后即可拆线。
