虽然耗用较少资源生产较多食物是一个重大的利益,但却因而导致粪便处理的问题。当人口及饲养密度增加的时候,粪便处理已变成饲养动物的其中一个限制因子。以下将会集中介绍一些机致,用以克服这个日益严重的问题。
首先我们必须了解到粪便其中一个基本问题是来自物质的氮含量。其实这有好的一面,它因此被广泛用作肥料;亦有坏的一面,因为当粪便在贮存时,氮会转化成氨气排放出来,而氨气能导致动物产生中毒反应,我们必须清楚粪便其实是由两个基本型态氮化合物组成。其如图一所示。
在鸟类及爬 类之中,氮是以酸的形式贮存 ,而在哺乳类动物中,氮则存於尿素。这两种化合物都能被尿素循环及尿素鶤分解成氨气。图二显示出这个过程。
在这可看到,尿酸经过一连串的步骤後会变成尿素。而从哺乳类放出的尿亦直接含有尿素。由於粪便里有活跃的尿素鶤,因此能够产生大量的氨气。尿素鶤在正常的情形下不是在肠道内产生,而是存在於很多不同的种子中,特别是大豆。假如尿素鶤在动物体内没有被消化,它便是氨气生成的首要原因。
任何好的环保添加剂必须有以下的两种功能,如表一。
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表一 好 的 环 保 添 加 剂 的 性 能<--mstheme--> |
1.结合游离的氨气。 2.抑制尿素鶤活性,减少氨气的生成。<--mstheme--> |
首先,添加剂必须能结合游离的氨气。第二,它必须能抑制尿素鶤的活性,从而控制氨气的生成。而最佳的处理方法是在饲料制造时已完成控制氨气的措施。
针对氨气生成的过程,美国建明工业公司(KEMIN INDUSTRIES,INC.)发展了克氨宝(BIO CURB)这个产品,它含有丝兰(Yucca Schidigena)抽出物,是有效的氨气结合剂及尿素鶤抑制剂。丝兰抽出物能有效停止尿素鶤的作用,藉此能停止粪便产生氨气。把它放於饲料里,便能够在粪便里产生它的效应。产品资料可参考表二 。
表二:克氨宝(BIO CURBR)的产品资料
克氨宝〔BUI CUBO