3.6 对NDF和ADF分解率的调控
粗纤维的降解消化率在某种程度上与自由采食量成正比。NDF和ADF等结构性碳水化合物的分解率与SC与NSC的比例有关。将奶牛日粮中SC：NSC的比例定在2.40—2.64（即NSC占碳水化合物的27.5%—29.4%），不仅有利于纤维物质在瘤胃内的降解与消化，而且有利于在后肠道的发酵消化，从而提高了纤维物质在整个消化道的消化率。当SC：NSC超过2.64或低于2.40时，都会使DM、OM、NDF、ADF、HC和CEL的消化率下降。
另外，脂肪添加量不应高于7%（DM%），否则纤维素细菌活力受到影响，造成NDF和ADF分解率下降。
目前，在奶牛的集约化饲养管理中，还常采用TMR饲养管理。其目的是维持瘤胃的有力而频繁的瘤胃收缩，减少瘤胃发酵条件的改变，防止消化机能紊乱。将进入瘤胃的饲料的形态处理成对瘤胃的发酵条件最合适的形态。从而使瘤胃发酵效率最高。
总之，瘤胃内是个复杂的环境。通过对瘤胃发酵条件的调控，使瘤胃的物理和化学环境维持良好且稳定，这样，瘤胃微生物在适宜的生存条件和充足的营养下保持足够的数目和旺盛的活力，从而使奶牛的生产潜能会得到极大的提高。
