春节临近，随着市场供应减缓和需求增加的双重影响，扮演餐桌上重要角色的鸡蛋自然也免不了一个“涨”。记者这两天走访部分农贸市场和超市发现，本地鸡蛋的零售价甚至快破“5”了。
　　记者在浒山菜市看到，本地鸡蛋已卖到将近5元/斤，一位女士和小贩经过反复还价后还要4.8元/斤。而在华润万家教场山超市，虽然正在搞促销，但本地鸡蛋已经卖到了4.3元/斤。
　　“最近这周来，本地鸡蛋价格的确上来了。”杭州湾蛋鸡合作社社长洪国寅告诉记者。去年上半年，鸡蛋一度降到了最低点，一下子降到了3.2元／斤，甚至一度出现了2.9元/斤、２.8元/斤的低价。但从去年下半年开始，鸡蛋价格开始缓慢回升，升幅并不大。
　　不过，由于前阵子北方连续大雪，气温较低，影响了鸡蛋产量，导致目前市场上的鸡蛋主要只能由本地提供。而另一方面，年关来临，各种食品生产厂家开始制作年货，市场对鸡蛋的需求也明显增加。在这样的背景下，本地鸡蛋的收购价一下子涨到3.8元/斤，甚至即将突破4元/斤的大关，零售价自然也水涨船高。而土鸡蛋的价格更是高得离谱，即使在农场都是按“只”卖的，每30只卖46.8元，算下来一只鸡蛋就要1.5元了。
　　虽然鸡蛋价格上涨了，但洪国寅却并不高兴，因为饲料价格也大涨了。他告诉记者，从去年开始，玉米价格一路上扬，从每斤0.8元攀升到1元多，而玉米作为主要鸡饲料，涨价必然会体现在鸡蛋价格上，鸡蛋如果不涨价根本“挡不牢”。
　　对于鸡蛋价格的走势，洪国寅表示，由于春节的节日效应，涨价势态仍会持续一段时间，目前仍然面临小幅上涨压力。不过，过了春节后，鸡蛋价格可能会有所下跌。