天气越来越冷了,沈城的鸡蛋价格也在逐渐走低。
昨日,记者走访市场了解到,“十一”过后,鸡蛋价格一路下滑,目前的零售价格在6.5元/公斤,环比降幅达到16%以上。
自今年8月起,沈城鸡蛋价格一路上涨,并始终保持高位运行。进入9月中下旬后,沈城鸡蛋价格相对稳定,但依然处于高价位,零售价每公斤在7.9元左右。价格的转机出现在国庆节前几日,平均每天降幅在1.63%,节后继续保持下行,并降至7元/公斤以下。
分析鸡蛋价格下降的主要原因,沈阳市价格监测中心表示,供应量的充足是一方面。由于天气逐渐凉爽,蛋鸡歇伏期已过,产蛋量逐渐增加;再者,今年三四月份补栏的雏鸡目前已进入产蛋期,使我市整体鸡蛋供应量大幅度上升。
另外,前不久的两节使得食品加工采购鸡蛋已经达到饱和,鸡蛋外运量急剧缩减。而从全国来看,其他地区鸡蛋价格也出现了大幅下降的走势,也使沈城鸡蛋价格下降的压力加大。
对于未来鸡蛋价格的走势,业内认为,导致价格下降的因素目前还没有得到根本改变,因此其价格走势仍处在下降通道中,中间虽会有起伏,但总体依然呈降势,降幅不会很大。