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养鸡,他打“土”字牌

发布于:2009-08-27 12:34  来源:来宾日报


黄诚和他的“土鸡”

        今年34岁的共产党员、来宾市人大代表黄诚靠胆识创立大自然大型生态养鸡场,走出了一条致富路,并带动了周边部分群众共同脱贫致富,受到乡亲们的交口称赞。


  1997年,风华正茂的黄诚作了一个大胆的决定:到柳州畜牧兽医学校学习畜牧兽医技术!1999年,黄诚学成归来和父亲一起养鸡。 2001年,在岭南镇政府和村、组干部的积极协调和帮助下,黄诚承包了溯河变电站的80亩山丘,种上了速生桉。看着慢慢长高的树木,黄诚灵机一动,何不在这林子里养殖土鸡,来个“一箭双雕”——林中可以养鸡,鸡粪可以养林。


  说干就干,2004年初,他自筹资金5万多元建起了大自然大型生态养鸡场,建起鸡舍5间,试养500羽。养鸡场建起后,黄诚就没睡过一天好觉,心里忐忑不安,始终惦记那些幼鸡。为了养好鸡,他经常到兽医站咨询学习大规模饲养的喂养方法、防疫技术等。由于不断努力,他的养殖技术逐渐成熟,养殖越来越有特色。他的养殖场主要采取自繁自养与林区散养相结合的方式,将舍饲和林地放养相结合,除饲养的场所不同外,饲料、土鸡活动与收栏的时间都与众不同。食物上以自由采食林间昆虫、杂草为主,以玉米和黄豆等自家种植的农作物调配的饲料为辅。此法养出的鸡,肉质结实,味道鲜美,用当地的话来说就是很“ 土”。当地人逢年过节都到他那里买鸡,饭店、酒家、大排档也纷纷向他订购。仅用一年时间,他和他的“土鸡”便打出了名气。当年,他的大自然大型生态养鸡场出栏土鸡1000多羽,纯收入近2万元。


  天有不测风云。黄诚刚刚尝到养殖甜头的时候,各地突发禽流感。受禽流感影响,市场鸡鸭的销售量急剧下降。因担心感染禽流感,吃鸡的老百姓也少了许多,养鸡户担心赔本,都不敢养鸡,鸡苗价格直线滑落。黄诚心里也不安,事业正顺却遇到这种灾难,以后可怎么发展。但他冷静一想,百姓的菜篮子里不能少了鸡鸭鱼肉,大家都不敢养鸡,以后肉鸡奇缺时价格一定会涨高。于是他大胆冒险,趁鸡苗便宜,一次进了200只幼鸡。果不其然,当这批肉鸡出栏时正赶上肉鸡供应短缺,鸡价由平日的每公斤18元涨到每公斤22元,仅这一茬鸡他就多赚了5000元。这次的经验告诉他:只有按照市场经济的要求,冷静分析把握市场供求变化,从而抓住机遇,才能发展自己的事业。


  经过四年多的努力,养鸡场发展很快,现在已扩大到4.6万多平方米,宽阔的环境更利于生态鸡的生长。养鸡场的规模也从最初的500羽发展到现在的3000多羽,年出成品鸡1万羽左右,年收入4万元以上。现在黄诚家中建起了楼房,增添了现代电器设备和摩托车,养鸡场中肥硕的土鸡让他整天笑容满面。由于黄诚的突出表现,他被吸收加入中国共产党,并当选来宾市人大代表。


  黄诚富裕了,但他没有忘记各级领导的关怀和众乡亲的帮助,他深知自己是一名党员,带领群众实现共同富裕才是真正的富裕。对想和他一样发展养殖的农民朋友,他积极给予帮助,定期举行养殖培训班,将自己养鸡的经验、饲养技术毫无保留地传授给他们,用自己的经历鼓励他们一起发展土鸡饲养。哪家的鸡出现疫情,他会主动前去治疗,哪家的疫苗不够用,他也主动送药上门。黄诚的技术让乡亲们从中得到实惠,他的热心肠更让乡亲们竖起大拇指。在他的带动和帮助下,全村有十多户农户从事肉鸡饲养,纷纷走上了致富路。
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