核心 提示
14年前，湖南籍女老板杨萍来琼投资数十万元，在海南白沙邦溪镇承包了534亩芒果场，岂料事与愿违，产生合同纠纷。在她打官司的8年期间，她的丈夫和儿子相继客死异乡，果园因此被搁置。
为完成家人遗愿，61岁的杨萍走出阴霾后重振旗鼓。今年5月，杨萍在果园里放养了3000多只小鸡，她还在网上开博客相册，记录小鸡的成长。利用益生菌养鸡技术，她走出了一条生态养殖的路子，果园里几乎闻不到鸡粪臭味。因有走地鸡的辛勤劳动，果园里几乎寸草不生。杨萍所养的“果园走地鸡”被人形象叫做“锄草鸡”，她则被称为“生态鸡司令”。如今，杨萍又四处张罗着在海口市场卖鸡，生态鸡事业做得如火如荼。
-文/见习记者王燕珍图/本报记者刘孙谋
8月6日上午10时许，经过将近2小时的车程，记者走入杨萍位于白沙邦溪镇的芒果园，同时也是她放养了3000多只走地鸡的养鸡场。
记者眼中的果园依山傍水，处处绿树成荫。鸡舍就建在50多亩的果园里，依山而建，成群的鸡在满山的花草、树林下欢快地追逐嬉戏……毗邻养鸡场有一排旧瓦房，其中一间是杨萍的。
投资果园打了8年官司最终换来一纸胜诉书
杨萍告诉记者，1995年，她的鼎丰公司以55万元转包了白沙某芒果场，但由于芒果树实际株树少了5637株，转包方的欺诈行为，造成转包合同无效。“就是这场变故，使我丈夫受到了打击，情绪失落，病情迅速恶化，两个月后客死他乡。”杨萍伤心地回忆。
杨萍说，她打了8年的“三角”官司，共上诉9次。从2005年起，杨萍的遭遇引起了职能部门和新闻媒体的高度关注。2008年1月31日，海南中院作出终审判决，杨萍多年的官司终于胜诉。
在应对官司的时候，芒果场的经营落到了杨萍的儿子肩头。为了找销路、立品牌，杨萍的儿子一直四处奔波，不幸死于车祸，其时，24岁的年轻小伙子刚刚结婚不到8个月。亲人相继离开，杨萍在外留学的女儿也被迫回国。
六旬老太重振旗鼓出新招果园放养3千只鸡除草
官司打赢了，但被荒废的果园杂草丛生，到处是一片破败的景象。杨萍下决心留在海南做好果园，却遭到远在上海的女儿李倩的强烈反对。李倩曾劝过母亲放弃经营果园到上海养老，但杨萍拒绝了。
谈起养鸡的初衷，杨萍直率地说：“果园太大了，人工除草杀虫很耗力。听说鸡能吃虫子杂草，对果园有利。”说做就做，今年5月，杨萍到海口购买了3000多只小鸡。在此之前，杨萍从没接触过养殖行业。
万事开头难。杨萍说，最初她曾找了一位合作者，但由于当地一些烂仔故意来闹事，还打伤了工人，合作者被吓走了。幸好，养鸡的糟糕情况随着养殖能手老温的到来渐渐有所改善。在果园里，记者看到了一个木棚和2块用木棍顶起的长尼龙布，这是杨萍建给鸡群遮阳的。
经常上网学习养鸡新技术
益生菌喂鸡使鸡屎几乎无臭味
鸡瘟是养鸡场的天敌。鸡养得多了，鸡粪是个麻烦，堆在鸡场臭气熏天，但杨萍所养的鸡却不打针不吃药。记者本以为会在鸡场里看到满地让人发毛的虫子和鸡屎，却没想到这里被清理得很干净，几乎寸草不生，和周围的花草葱翠形成鲜明对比。“鸡把虫子和草都吃光了，我们从没见过吃草这么厉害的鸡。”鸡场员工介绍。
记者注意到，在鸡棚里还堆放着工人们几天前刚收集的10多袋鸡粪，却闻不到令人作呕的臭味。鸡粪上也没有大群的蚊虫苍蝇。杨萍一脸神秘地说，秘诀是益生菌。
对于杨萍来说，网络并不是年轻人的专利，她会经常上网，到天涯论坛发帖子宣传她的果园走地鸡，通过网络了解最新养鸡技术，然后应用到鸡场。“益生菌是当时我的一名技术人员为果园研究出来的，其实目前全国很多地方都在推广益生菌养鸡新技术。”杨萍说，连她都饮用益生菌调配的水。
杨萍从屋里搬出一大桶用益生菌调配的液体，记者闻到该液体散发出酸甜味道。“其实平常我们喝的酸奶里就含有益生菌。”杨萍告诉记者，经过一段时间，她惊奇地发现鸡的抵抗力增强了，排出的粪便也不臭。被问及益生菌的配方，“这是商业秘密。”杨萍笑而不答。
在网上给鸡开博客相册走地鸡当上果园“管理员”
杨萍的脑海里总能蹦出一些新潮的想法，比如郑重其事给鸡起名“果园走地鸡”和开博客。记者进入杨萍的新浪博客“鼎丰养生庄园”，看到了一张张“果园走地鸡”觅食的生动照片。杨萍还为鸡赋诗：“日落西山彩鸡归，个个采食满腹肥”。
据悉，“借林育草、草为鸡食、借鸡灭虫、鸡粪肥田”是一种新型生态养殖模式，更重要的是，鸡吃虫子杂草、鸡粪做果园肥料，资源循环利用，既生态，又环保，更降低成本。
为打出果园走地鸡的品牌，最近杨萍又开始在海口东奔西跑寻找商家。杨萍告诉记者，她目前在海口金贸市场里租下一个档口卖鸡，每只鸡的市场售价是35-38元，目前生意还不错。
“将来我可以在这里放养上万只鸡，把这片果园打造成名副其实的休闲娱乐的花果山和原生态鸡养殖场。”站在新建的两层楼房屋顶上，杨萍眺望着远方连绵起伏的山脉和脚下密密麻麻的芒果树，一脸憧憬。