目前鸡蛋货源略紧 蛋价有所回升
发布于:2009-04-20 16:57 来源:中国食品产业网
百姓过日子,“油壶”越拎越轻,“菜篮子”则有轻有重。根据江苏省物价局的监测,4月中旬全省的食用油价格下跌趋势减缓,而鸡蛋价格出现了上涨迹象。
今年以来,在花生、大豆等原料收购价格持续下降的影响下,江苏食用油的价格持续走低,本月中旬散装食用油价格出现了止跌趋稳迹象。以4月15日的监测情况为例,全省散装菜籽油、散装大豆油平均零售价格为每500克4.45元、4元,与上月同期下降3.05%、3.61%,比年初下降8.44%、 6.98%,但是与上期监测的4月5日相比都是持平的;5L桶装色拉油、桶装花生油价格为47.32元、103.79元,比上期相比小幅下降1.66%、 0.44%,比上月同期下降5.61%、4.57%,比年初下降7.16%、6.41%。
其次,因为近期气温变化较大,蛋鸡产蛋量无法达到常年春季的正常水平,加上前期蛋价低迷时蛋鸡淘汰较多,目前市场鸡蛋货源略紧,鸡蛋价格有所回升。4月15日全省鸡蛋价格为3.59元,比上期上涨 1.70%,比上月同期上涨2.87%,同比上涨6.53%。预计随着气温的回升,蛋鸡产蛋量逐步增加,蛋价将会由涨趋稳。
另外,本月中旬粮食价格稳中略升,猪肉价格持续下跌,淡水鱼价格基本稳定。
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