新品系AA父母代肉种鸡的高产饲养技术

    多年来，国内肉鸡市场一直处于波动频繁、低迷不振的状态。世界各主要肉鸡品牌都想在广大的中国市场占有一席之地，相互之间竞争激烈，持续保持品牌优势已成为育种公司不懈追求的目标。AA肉鸡作为中国肉鸡市场最主要而且市场认可程度逐渐攀升的世界名牌，更加注重AA鸡品种改良和遗传性能的提高。

    AA肉鸡品系的改良和品种的改进给我们提出了新的饲养管理要求。AA肉种鸡的改良主要在两个方面：公系鸡由普通型换成了宽胸型，母系则由快羽换成慢羽型，因此我们必须在AA父母代肉种鸡饲养管理方面作新的探索。最近京海公司下属的长江种鸡场2003年8月9日从公司祖代场引进新品系AA父母代种鸡21600套，为我公司第63群父母代肉种鸡，分别饲养于长江场四幢鸡舍。该批种鸡24周龄育成种鸡20795只，育成率96.27%，产蛋期全群80%以上产蛋率持续了17周，90%以上产蛋率持续了4周，至2004年8月6日（52周龄）全群期内每只入舍母鸡累积产蛋数达145.25只，超手册标准11.25只，各项生产指标超过了美国安伟捷公司现行的AA鸡饲养管理手册标准。苗鸡质量过硬，深受广大养户青睐。取得这样的成绩是我们探索应用新的饲养技术、严格卫生防疫制度、完善饲养管理程序的结果。具体技术措施如下。

    1 精心育雏、打好基础

    新品系AA肉种鸡对育雏期的体重和均匀度提出了更高的要求：4周龄的目标体重，母鸡定在了410g，公鸡定在了690g，在4周龄要求尽可能多的鸡只达到目标体重。这对育雏期均匀度提出了更高的要求，在4周龄鸡群平均体重达标的前提下，均匀度越高，体重达标或接近标准的鸡越多。而新品系AA肉种鸡的育成、产蛋期体重标准，是以4周龄公鸡690g、母鸡410g为基础体重标准进行设计的。在4周龄，不同大小体重的鸡只，其体型、骨架大小是不同的，而不同体型骨架大小的鸡只在以后育成期乃至产蛋期，它们各自理想的体重控制曲线也是不同的，因此育雏期尤其是4周龄体重及均匀度十分重要。

    要抓好4周龄鸡群的均匀度，精心做好育雏工作十分重要。抓均匀度必须从进雏的准备工作开始，包括：①充分的育雏准备工作。②适当的育雏温度，不能忽冷忽热。③合理的饮水位置，充足的饮水供应。④有足够的采食位置，不间断的饲料供应。育雏期喂料应连续，不要等吃完料后再加料，应在料盘中尚余部分饲料时就加料。⑤进雏的头三天应辅助一些不会采食饮水的雏鸡及柔弱的雏鸡学习饮水采食。⑥断喙要均匀，断喙过严影响几天采食。⑦进雏的第一天起就应抓鸡群平衡度工作。只有做好育雏工作，才能为鸡的稳产高产打下坚实的基础。

    2 遮黑育成、严控光照

    遮黑育成技术就是在育成期10周以上的时期每天仅给予8小时弱强度光照，它是调控鸡群生长、节省饲料、实现鸡群准时开产的主要手段。遮黑育成技术的关键：①控制光照强度：遮黑期给予8小时的光照，光照强度以往要求是5.4lx，实践证明，2～3lx更好。另外，拆除遮黑装置后给予鸡群的补光强度应是遮黑期间的10倍以上。②遮黑育成时间至少应在10周以上，时间越长，效果越好。本批鸡采用4～22周龄遮黑，遮黑期长达19周，效果很好。③遮黑要严密，不能漏光。由于采取严格的遮黑育成技术，本批鸡开产时间准时，产蛋上升迅速，产蛋高峰突出。该批鸡150日龄补光，168日龄见蛋，174日龄（25周第6天）产蛋率达5%，28周产蛋率就达80%，30周龄产蛋率达92.31%。

    3 精确料量、控制体重、抓好均匀度

    AA父母代肉种鸡整个生产周期为66周，从饲养效果看，体重控制是整个生产期中的关键。育雏、育成期种母鸡体重控制的好坏、鸡群个体大小的均衡，直接关系到种鸡群能否准时开产，产蛋高峰是否突出，而且也直接关系到种母鸡产蛋是否持久突出。种公鸡良好的体重控制是种蛋获得理想受精率的前提条件。

    要使种鸡群取得良好的体重控制、良好的鸡群均匀度，就必须精确控制鸡群的给料量。在保证饲料质量的前提下，育成期逐步稳定增加百只喂量，以确保鸡群有一条稳定而平滑的体重曲线。各周料量的增加基本保持在一条平滑的曲线上，不忽高忽低，前后相邻两周料量的增加基本一致，以保证鸡群体重曲线的平衡。

    由于新品系AA肉种鸡品种的改良和性能的改进，对体重曲线提出了更高的要求，无论种公鸡还是种母鸡在育成期体重控制上，均要求按体重标准曲线下线走，体重不要超标。新品系AA肉种鸡产蛋期的体重控制要求更为严格，为有效控制种鸡产蛋初期的体重，在接近种鸡产蛋高峰时，要求隔天甚至每天都要对母鸡称重，以精确控制种母鸡的体重。

    4 适时加光，准时开产

    增加光照的目的在于加快鸡体性成熟，促进种鸡适时开产。手册中规定的光照程序比较固定，但种鸡的生长发育受饲料、气候、疾病等因素的影响，因此标准的光照程序仅供管理者参考。新品系AA肉种鸡新的体重控制要求体重控制曲线按下线走，它严格要求我们不要盲目提前给鸡群增加光照。同传统AA肉种鸡相比，新品系AA肉种鸡的开产时间（指5%产蛋率时间）定在25周龄甚至26周龄。对于遮黑育成且光照控制良好的鸡群，在拆除遮黑并给予补充光照后，在补光后的18～20天，肯定会见蛋，并在见蛋后第7天达5%的产蛋率。因此，最佳的拆除遮黑并补光的时间应是在22周龄前后。

    5 准确安排产蛋高峰料量

    新品系AA父母代肉种鸡要求在60%产蛋率时给予高峰料量，高峰料量要求3.87～3.95MJ/只?日。产蛋达高峰要及时减料，初次1～2g，观察几天，如产蛋下降异常，则恢复原有料量，如没有影响则维持。以后每周减0.5g，整个减料幅度为高峰料量的12%。减料时应仔细观察三个方面：①产蛋率的变化。②采食时间的长短（一般鸡群正常的采食时间为3～4小时）。③体重变化。在产蛋接近高峰时应隔天或每天称重，在45周龄以前应每周称重，在45周龄以后每2周称重一次。公鸡从35周龄起，一般每周增加0.5g饲料。

    6 养好新品系AA种公鸡

    新品系的AA种公鸡由原来的常规型换成了宽胸型，它的生长性能更为突出，具有以下的特点：胸部更宽，胸肉率提高，生长更快，饲料报酬更好。因此，它有以下新的饲养要求：

    6.1 提前限料。新品系AA种公鸡的限料时间由传统的6周龄提前到4周龄甚至更前，即在公鸡体重达到690g时，就开始对公鸡限料。一般在公鸡自由采食到3周半至4周龄时，公鸡体重即可达到690g，因此从3周半起公鸡应每天称重。

    6.2 选种要求不同。传统型选留体重大、胫骨长的公鸡，新品系AA肉种鸡应选留体重更符合标准的公鸡。

    6.3 新品系AA种公鸡体型更宽，上下栖架不便，这要求放低栖架的高度，要由传统的60cm改为45cm，以方便种公鸡上下。

    6.4 保持公母鸡发育的同步性，公鸡不要求提前加光，避免公鸡提前发育对母鸡造成损害。

    7 完善生产管理，严格卫生防疫，确保鸡群生产安全

    各鸡场认真执行京海公司完善的生产管理程序和严格的卫生防疫制度。所有鸡场都实行全进全出，每个场都饲养一个批次的种鸡。每个场都有健全的生物安全设施，做好细致的防疫卫生消毒工作，严格执行种鸡的免疫程序，做好疫苗接种和疾病预防工作，使鸡群始终在卫生、舒适、安全的环境下生长，没有发生一次有危害的疾病，为鸡群的健康生长打下了坚实的基础。

    由于本批鸡始终处在一个健康的环境下生长发育，加上种鸡的均匀度良好，因些产出的种蛋大小一致，种蛋合格率高，全期达97.5%。种蛋的受精率很高，截止目前52周龄种蛋的受精率一直在94%以上，孵化出的苗鸡始终健康优质，大小均匀，深受广大养殖户欢迎。从商品鸡饲养效果来看，新品系AA肉鸡生长速度快，料肉比更好，胸部宽，胸肉率更高，饲养效益更佳。从本群种鸡的生产结果来看，充分体现了新品系AA肉种鸡所具有的生产潜力，体现了新品系AA肉鸡产肉性能和产蛋性能的完美结合。近几年新品系AA肉种鸡在中国市场占有率的稳步上升，也说明了广大养殖户对新品系AA肉种鸡的认可。只要生产管理得当，新品系AA肉鸡的生产潜能将会得到进一步的发挥。