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柑桔防腐保鲜配方

发布时间:2008-12-12  来源:
摘要:目前市场上的柑桔防腐保鲜剂有脒唑类的扑霉灵、万利得、戴唑霉、施保克(国产的保鲜克、施百克、保禾利)和双胍盐类的百可得二大类。对柑桔贮藏期的青、绿霉
    目前市场上的柑桔防腐保鲜剂有脒唑类的扑霉灵、万利得、戴唑霉、施保克(国产的保鲜克、施百克、保禾利)和双胍盐类的百可得二大类。对柑桔贮藏期的青、绿霉病、炭疽病、蒂腐病、黑腐病等均有良好的防治作用,但脒唑类的扑霉灵、施保克与抑霉唑(万利得、戴唑霉)存在交互抗性,不宜混用和交替使用,对酸腐病无效,而双胍盐类的百可得与脒唑类的扑霉灵、万利得和苯并脒唑类托布津均无交互抗性,且对柑桔贮藏期的酸腐病有特效,这是苯并脒唑类、咪唑类杀菌剂无法比拟的。据试验证明:百可得加脒唑类是柑桔防腐保鲜剂最佳配方。

    为此,建议桔农选用:100斤水+百可得30-40克+扑霉灵(或万利得)30-40毫升+2.4-D10-12克浸果防腐保鲜。(注:百可得10克一包,扑霉灵和万利得5毫升一瓶,2.4-D1克一包)。

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