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达州:猪肉需求量猛增45% 价格一反常态呈稳定趋势
时间:2009-12-25 10:55 来源:四川新闻网 责任编辑:小招
核心提示:临近年末,根据达州市当地习俗,市民普遍都在准备过年的腊肉、腊肠,以及其他猪内脏的腊物。由于采购群体以及采购量集中,近期,达州市生猪需求量猛增45%,但生猪价格却一反常态,呈稳定趋势。
临近年末,根据达州市当地习俗,市民普遍都在准备过年的腊肉、腊肠,以及其他猪内脏的腊物。由于采购群体以及采购量集中,近期,达州市生猪需求量猛增45%,但生猪价格却一反常态,呈稳定趋势。
今日,记者达州市南贸市场看见,猪肉销售区被挤得水泄不通,众多市民背着背篓正在采购猪肉,准备过年腊物。岁末,生猪需求量都会达到一年的高峰期。猪肉需求量大幅增加,往常都会带动价格上涨,但今年猪肉价格却很稳定。
记者通过对达州市生猪收购市场的走访、询问,了解到该市生猪收购价格在近期并未出现明显上涨,一直比较稳定。只是生猪收购量增幅比较大,增幅在45%左右。据生猪收购市场的老板介绍说,今年猪肉市场行情出现过一次大波动,从年初的低谷到下半年缓缓上升后,生猪以及猪肉价格就稳定下来了。往年的这个时期,生猪以及猪肉价格会上涨。今年,政府为防止生猪以及猪肉市场再次出现大波动,加大了对市场的调控,价格也就没出现明显的涨幅。
由于生猪需求量猛增,达州市生猪存栏率也随之急剧下降。记者通过对生猪养殖户的采访了解到,年末,养殖户表示会尽快卖掉剩余的生猪,对于猪商来说,生猪的收购不会出现困难。有养殖户感叹,今年整个生猪市场行情不太好,没赚到钱。近期,生猪需求量大幅增加,生猪价格按理来说也应该有明显的增幅,但事实并非如此。
每到年后,生猪需求量会出现一个下滑期,养殖户认为年后生猪价格会出现明显的下降,对于他们来说,又是一个考验。
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