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沈阳生猪出栏太多 肉价急剧下跌
猪肉价格小幅下跌 销售低迷
“节后猪肉卖得不好,销量都不如节前。”昨日,大东区一农贸市场业户刘女士说,中秋节前每天能卖二百斤,现在只能卖一百七八十斤。
但按照往年规律,中秋节后,随着天气转冷,猪肉也进入了销售旺季,可今年却有所不同。“今年中秋节的销量也不如往年。”刘女士说,市民购买猪肉的热情不高,销量同比减少两三成。
记者在沈城部分超市、农贸市场走访了解到,除了少数业户反映五花肉销量有所上升外,其他肉的销量都下降了。“天冷了,吃炖菜的多了,所以五花肉卖得还不错。”皇姑区一农贸市场业户说。
与中秋节期间相比,猪肉价格小幅下跌,“今天每斤猪肉的进价就比‘十一’期间便宜两三毛。”皇姑区一农贸市场业户说。而记者走访部分超市发现,猪肉的零售价较之前也有所下降,但降幅不大。
养猪濒临保本线 部分养猪场停产
沈阳某牧业公司董事长薛云安告诉记者,“十一”后,沈阳地区生猪收购价格再次下跌,“生猪收购价从6.2元/斤跌到了5.8元/斤,还有可能继续跌。”
薛云安表示,今年沈阳生猪价格跌宕起伏,近两个月来,养猪户赚了些钱。但目前5.8元/斤的收购价已接近于5.5元/斤的保本线,因此,养猪的前景并不乐观。“我们现在已经不养猪了。”昨日,于洪区一养猪场负责人说,自从一个多月前上批生猪出栏后,就没有再养。
据其介绍说,因为现在生猪收购价不高,而饲料、玉米等价格都在涨,所以准备歇一段时间,看看行情再决定是否继续养。
年内肉价不会降太多 或小幅上涨
中国农机学会机械化养猪协会专家说,春节后,肉价一路下跌,养猪由赚钱变成赔钱。但六月中旬开始,肉价反弹,并连续上涨,养猪又转赔为赚。可以说,伴随着肉价的变化,养猪户也经历了赔、赚交替的过程。
专家表示,肉价受供求关系、养殖成本等多重因素影响,目前正值五月份补栏的生猪出栏,市场上生猪供应充足,因此,收购价下降是正常的。从全国范围来看,很多城市都是如此。不过,猪肉批发商可能没有进行相同幅度的调价,所以市场表现不太明显。
专家认为,生猪收购价短期内不会大幅下跌,因为今年的严重干旱已造成了玉米的减产,而饲料价格也处于上升态势,同时,随着天气变冷,市民对猪肉的消费量将增加,因此猪肉价格或将小幅上涨。
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