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黄金周猪肉价为啥没咋涨

时间:2009-10-13 11:01  来源:新文化报  责任编辑:欣然
核心提示:国庆期间,吉林省肉类平均零售价格上涨1.2%,其中猪肉上涨1.97%。“猪肉价格平稳,与国庆期间9个地级市投放了省级储备肉有直接关系。”省商务厅相关负责人告诉记者,“同时我们正在申请将省级猪肉储备工作常态化。”

 “往年一到节假日,肉价涨幅一般在5%~10%左右,但今年好像没咋变。”谈到黄金周到目前的肉价,长春市某超市生鲜负责人如是说。

  猪肉价格平稳,从吉林省商务厅监测的数据可见一斑。

  国庆期间,吉林省肉类平均零售价格上涨1.2%,其中猪肉上涨1.97%。“猪肉价格平稳,与国庆期间9个地级市投放了省级储备肉有直接关系。”省商务厅相关负责人告诉记者,“同时我们正在申请将省级猪肉储备工作常态化。”

  今年国庆节期间,我省共投放省级储备肉总计2.5万头,其中生猪2万头,冻肉5000头。

  “储备肉的主要特点是旺储淡销。”省商务厅相关负责人介绍,“目前我省省级储备企业有10多家,今年储备量争取达到4万头活储,1万头冻储,用于满足节假日市场需求。”

  吉林省正业集团是我省生猪储备企业之一。正业集团王部长告诉记者,2007年,正业集团负责的储备任务是冻储7000头左右,活储在5000~8000头之间。当2007年猪肉价格高涨时,根据国家需要,全部投放到市场,“价格比我们正常销售的肉价每公斤低0.4元,作用很明显。”王部长表示,猪肉储备只是一种对市场变化万不得已才采取的手段,也被称为宏观调控中“最后一张王牌”,它的基本功能是应急。

  猪肉储备对节假日市场猪肉供应起到稳量稳价的作用,但目前并没有列入国家强制执行政策当中。“每年我们会根据市场情况,向国家有关部门申请省级猪肉储备量,政府也会根据储备情况,补贴一定金额。”省商务厅相关负责人表示,目前他们正积极向国家申请,希望将这种储备常态化、政策化。
 

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