将新农网设为首页  |  加入收藏

河南肉价走出低谷生猪价格连续六周小幅上涨

时间:2009-08-05 11:51  来源:河南商报  责任编辑:欣然
核心提示:河南省商务厅的市场运行监测数据显示,河南生猪市场已经连续6周小幅上涨,且最近两周生猪和猪肉价格涨幅有所加大。
        新华网河南频道8月5日讯 大河网-河南商报报道:河南省商务厅的市场运行监测数据显示,河南生猪市场已经连续6周小幅上涨,且最近两周生猪和猪肉价格涨幅有所加大。 

        记者采访了解到,目前河南省散养农户的成品生猪有断档迹象,出栏量供不应求,认为目前每斤5.6元的价格将很快上涨至6元以上。市场人士据此认为,未来生猪及猪肉价格仍将继续小幅上涨,但生猪和猪肉价格,不会再像2007年那样大幅上涨。 

        【行情】 

        生猪价三周内涨了1元 

        “这肉前天涨了两毛钱,昨天涨了一毛,今天还没有调价,不知道下午会不会调。”昨天中午,郑州市政七街上一家品牌连锁肉店的女老板指着冷柜内的腱子肉说。 

        据这位老板介绍,最近一个月肉价出现缓慢上涨,有的涨得多些,有的少些,“总体上比最便宜时候涨了一块多”。一个多月前,最便宜时候的腿肉曾经8.6元/斤,不知不觉间已于昨天涨至9.8元/斤;瘦肉片最便宜的时候9.0元/斤,甚至还卖过8.5元/斤的特价,而昨天已经涨至 10.9元/斤。 

        有迹象显示,猪肉价格正在走出低谷,且开始了较快上涨。 

        昨天,省商务厅发布上周市场价格运行监测报告,数据显示,我省猪肉价格继续上涨,鲜猪肉零售价格上涨0.48%,精瘦肉、五花肉零售价格小幅上涨,涨幅分别为0.6%、0.64%。 

        猪肉价格的上涨,来自于上游生猪价格的传导。省内一位生猪经纪人昨日告诉记者,当地的生猪价格三周内已经从4.6元/斤涨到了5.6元/斤,不足一个月涨了一元。这位经纪人还预测说:“马上就要涨到6块钱。”他随后还特意强调说:“马上,很快。” 

        昨日,省商务厅市场运行调节处副处长刘成庄也透露,8月2日,最新的监测数据显示,我省生猪收购价已达到10.76元/公斤(即 5.38元/斤),较一周前环比上涨1.6%,已经重上10元/公斤的水平之上,这也是我省生猪收购价格连续六周小幅上涨的结果。“最近两周的涨幅还是比较大的。”他认为,目前的猪价,养殖户基本上能保本微利了,正常情况下,一头200斤的猪,能赚五六十元。 

        【分析】 

        冻肉储备和供求关系双重影响 

        开封生猪市场的经纪人王国才近来“闲得慌”,他昨天说:“好几天才收一次猪,而且一次也就只能收到几十头。” 

        10多年来,王国才一直向广东及东部地区贩卖生猪。对于王国才来说,如果每次只能收上来几十头猪,还不如一头都收不上来。因为只有超过180头,才能装满一整车送到外省,如果只有几十头,根本就划不来。 

        王国才说,目前市场上散养户的成品猪已经处于空当期,即便一再加价,也是卖者寥寥。“不过这次并不是惜售心理。”王国才解释说,每当价格上涨的时候,散养农户就会坐等更高价格而惜售,“但这次显然是猪圈里缺少成品猪。” 

        实际上,除了前段时间价格下跌及“猪流感”带来的恐慌抛售外,6月份国家和各省相继启动的冻肉储备,被认为是导致此番猪价上涨的重要因素。6月份,国家商务部招标的首批冻肉储备12万吨。据了解,7月8日下午,首批存入河南众品食业有限公司冷库的7000吨中央储备冻猪肉已正式通过商务部现场验收。6月13日,河南省也启动了省辖市冻猪肉储备,2.3万吨冻猪肉任务被分解给各省辖市。据知情人士透露,目前我省的冻肉储备已完成了几千吨。 

        省商务厅市场运行调节处副处长刘成庄认为,此番生猪价格上涨是国家“托市”的结果,冻肉储备是关键因素。 

        不过市场上也有不同声音。河南众品常务副总经理本保科认为,冻肉储备只是此番涨价的因素之一,收储只是政府释放给市场的一个信号,最根本的涨价原因还是市场本身供求关系的动态改变。 

        【预期】 

        中国通胀,只欠猪价? 

        猪肉和生猪价格似乎已经进入加快通道,这也开始引起部分经济学者的关注和担忧。 

        上半年,中国信贷规模超过7万亿元。有人说:“听着感觉后脑勺都是凉的。”有经济学家已经开始预测可能发生的通货膨胀,有经济学家还把当下从货币到通胀的逻辑概括为三部曲:“股市涨,楼市涨,最后是物价涨。”有人把它叫做“闷骚”的中国式通胀逻辑。 

        目前,股市在波动中上涨,房价也已经上涨了多时。有人说,“中国通胀,只欠猪肉”了,意思是只差物价的最后上涨了——因为,2007年正是由猪肉价格发端,物价全面上涨的,如今仍令人心有余悸。 

        不过,对于此番猪价上涨,省内业界人士的意见似乎出奇地一致,并没有人认为生猪价格会过高上涨。 

        生猪经纪人王国才称:“是不是能涨到7元/斤不好说,但是最近很快能超过6元。”河南雏鹰集团营销副总侯杰也称:“后期仍会小幅上涨,6.5元/斤应该没有问题,但是7元/斤恐怕有难度。” 

        省商务厅的分析称,目前生猪存栏量仍处于高位,而猪肉消费需求整体疲弱的态势在短期内难以改变,预计后期我省猪肉价格仍将在低位小幅震荡。河南众品常务副总本保科也分析说,政府通过冻肉储备对市场的干预措施一直在实施,如果将来价格持续上涨得过高,可以释放此前的冻肉储备,平抑价格;如果价格下跌,则可以继续增加冻肉储备。他认为后市价格不会有太大上涨空间。 

        目前不确定的是,我省尚未执行完的1万多吨冻肉储备任务是否会继续执行,而国家是否还会进行第二轮的储备招标。知情人士透露,我省另外一家肉类企业目前就在积极争取商务部的冻肉储备任务。■商报记者 王俊伟
    发表评论请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
    用户名: 密码:
    查看所有评论新农网友评论...