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山东聊城稳定生猪市场措施得力成效显著

时间:2009-06-16 09:37  来源:中国畜牧兽医报  责任编辑:文枫
核心提示:聊城市位于冀鲁豫三省交界地区,是北京、上海、天津、济南、青岛等大中城市重要的生猪生产和猪肉供应基地,也是全国重要的猪肉出口基地。全市生猪年饲养量710.37万头,猪肉年出口创汇221.9万美元,生猪产业已成为聊城市畜牧经济发展的主导产业。
今年以来,由于受金融危机、生猪出栏量增长和生猪疫情等综合因素的影响,山东省聊城市生猪市场价格一路下跌,5月2日生猪价格跌至每500克3.95元左右,达最低点,比今年1月底生猪价格每500克6.85元左右的最高点下降73.42%。自5月2日以来,聊城市生猪市场价格小幅上涨,截至5月20日,生猪市场价格保持在每500克4.45元左右,比今年最低点上涨12.66%,逐渐趋于平稳。

聊城市位于冀鲁豫三省交界地区,是北京、上海、天津、济南、青岛等大中城市重要的生猪生产和猪肉供应基地,也是全国重要的猪肉出口基地。全市生猪年饲养量710.37万头,猪肉年出口创汇221.9万美元,生猪产业已成为聊城市畜牧经济发展的主导产业。

据调查,聊城市生猪市场价格小幅上涨逐渐趋于平稳主要得益于以下几个方面的措施。

一是加强生猪疫病防控,确保产品质量安全。今年以来,聊城市进一步加大了生猪疫病防控力度,共投入生猪防疫资金123.92万元,对全市存栏的268.27万头生猪做到了应防尽防,并且严格做到了逐乡镇、逐场、逐村、逐户、逐头排查,确保了“不漏一头生猪,不留一个死角”的防疫目标,为确保生猪产品质量安全奠定了基础保障。

二是推广先进养殖技术,增强疫病抵抗能力。各级畜牧部门积极实施畜牧科技入户工程,实行了基层719名畜牧兽医专业技术人员挂帮养殖大户服务机制。今年以来,已举办生猪养殖技术培训班98期,组织培训农民3万人次,发放生猪养殖科技资料5万份,现场指导解决问题1500例,受益生猪场(户)1万个,为有效增强生猪疫病免疫力和抵抗力提供了技术保障。

三是发挥合作组织作用,搞好生猪产销衔接。聊城市充分发挥2万名畜牧经纪人和15个生猪专业合作社(协会)的销售主渠道作用,实现了生猪产销衔接,解决了生猪及其产品的“买难”和“卖难”问题。今年以来,聊城市共出栏生猪211.25万头,通过畜牧经纪人和生猪专业合作社(协会)销售的生猪达148.25万头,占生猪销售总量的70.18%。

四是壮大生猪屠宰企业,发挥龙头带动作用。聊城市通过引进培育,择优扶强,积极发展壮大生猪屠宰加工龙头企业。全市涌现出了山东维尔康三阳食品、聊城国泰集团、山东联合食品等一批生猪加工龙头。3月28日,国家级产业化龙头企业———山东龙大集团进驻聊城,与聊城国泰集团实现强强联合,优势互补,成立了聊城龙大国泰肉食品有限公司,进一步推动了聊城市生猪产业平稳健康发展。同时,加强饲料和养殖用药等投入品监管,促进无公害生猪生产。全市现有东昌府区成功伟业畜牧发展公司(生猪)、冠县绿丰养殖有限公司(生猪)、阳谷健发食品有限公司(猪肉)等无公害畜产品生产企业3家,进京入沪的生猪及其产品加工生产企业12家。

五是加强生猪市场监管,做好后续服务工作。切实加强了生猪及其产品市场和流通环节监管,严格落实生猪交易市场休市消毒制度。全市536名动物检疫员严格做到到场到点到生猪检疫,产地检疫率和屠宰检疫率均达到100%。充分发挥了省政府批准的7处动物防疫监督检查站的作用,坚持24小时值班,对调入调出生猪依法进行严格检疫检验,确保了生猪及其产品质量安全。

六是加强宣传舆论引导,稳定生猪产业发展。充分发挥广播电视、网络报刊等宣传媒体的作用,提高人们对生猪疫病的防控意识,实现群防群控,并且通过宣传消除了人民群众消费猪肉的恐慌心理,为他们放心消费猪肉营造了一个良好的舆论环境。据调查统计,5月20日猪肉销售量比5月2日上升13.55%。截至5月20日,聊城市猪肉市场价格每500克8.05元左右,比5月2日上涨12.12%。猪肉销售量的上升和猪肉价格的上涨,拉动了生猪价格的上涨。另外,聊城市始终把千方百计稳定生猪生产、防止大起大落作为应对生猪疫病疫情的重要工作来抓,加强了生产指导和技术服务,引导养殖农户适时调整养殖结构和养殖规模,稳定生猪生产。
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