上个月下旬广州发生的“瘦肉精”中毒事件再次引发人们对肉食品安全的关注。3日,厦门市政协经建委组织部分委员视察,有委员建议厦门适当发展生猪养殖,提高自给率。
在同安区莲花镇的澳溪生猪养殖场,市政协委员们闻不到浓重的异味,看不到垃圾粪便,流经这里的溪水也没受到污染。
厦门市政协副主席翁云雷认为,这个养殖场说明,这个行业完全有办法做到卫生、环保的,而在厦门,这样的山坳还有不少,可以考虑“引猪上山”,发展规范化养殖,提高生猪自给率。
据厦门相关职能部门介绍,去年厦门猪肉市场供应基本安全,瘦肉精超标的抽检合格率是99.93%,出问题的生猪来源于外地。其他有关指标的检测结果显示,超标肉的生猪也主要来源于外地。
厦门市政协委员、银祥集团总裁苏永裕认为,在本地养猪,政府可以做到有效监管,“出事”的几率小,外地就不好管了。
“污染问题可以通过加强监管来控制,实现环保养殖”,苏永裕介绍,丹麦等欧洲国家都在大规模养猪,相信厦门也可以,这也是市民的需要,建议厦门适当发展本地养殖,提高生猪自给率。(记者 高金环)