互联网时代,给信息传播带来了便利,同时也给谣言的流传开启了方便之门。记得每年关注猪肉、猪病的消息都会在网上流传一段时间,确实,人言可畏,一波接一波的有关猪病的谣言,让消费者彷徨,让养猪人无奈。
其实,现在生猪食品安全状况大为改善,政府严厉执法,屠宰场竞争激烈,病死猪几乎没有人要。即使有不法分子屠宰贩卖病死猪,凭光泽、气味可以分辨出来。猪病基本不传给人类,没有高温杀不死的细菌、病毒和寄生虫。
谣言对养猪业的伤害是非常大的,但是近年来猪肉的食品安全已经大大改善,我们不应该再为谣言买单而掩盖了我们的成就。养猪人和各大媒体也应该多宣传一下当前生猪食品安全状况,普及猪病知识,用我们的专业戳穿谣言,保护行业的健康发展。