为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量、净化猪肉市场,让居民吃上放心肉,平顺县市场和质量监督管理局对生猪屠宰市场进行了地毯式检查。
检查人员重点检查了生猪进仓台账、肉品出场检验台账,对个别商户存在台账记录不健全、不完整的,当场对负责人下达了限期责令改正通知书,对私屠滥宰未经检验检疫的商户,劝其退出市场,并要求规定时间内完成整改。
针对存在的问题,检查人员向其负责人宣传食品安全的重要性,要求其诚信经营,维护消费者的合法权益。
为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量、净化猪肉市场,让居民吃上放心肉,平顺县市场和质量监督管理局对生猪屠宰市场进行了地毯式检查。
检查人员重点检查了生猪进仓台账、肉品出场检验台账,对个别商户存在台账记录不健全、不完整的,当场对负责人下达了限期责令改正通知书,对私屠滥宰未经检验检疫的商户,劝其退出市场,并要求规定时间内完成整改。
针对存在的问题,检查人员向其负责人宣传食品安全的重要性,要求其诚信经营,维护消费者的合法权益。