云南大关县发展高原特色农业和山地畜牧业，着力发展以生猪、肉牛、山羊、乌鸡等主导产业，加大对畜禽养殖的补贴和支持力度，大力培育畜禽养殖加工龙头企业和经济合作组织。
全县通过招商引资的方式引进了一批资金、技术、管理实力强的畜禽养殖企业落户大关，为大关畜牧产业发展注入了强大的活力。现在，投资4300万 元的华曦牧业大关县乌鸡产业开发示范项目有序进行。他们推行“养殖大户+基地+农户”模式，现已发展畜牧经纪人120人，已形成“标准化养殖、规模化经 营、组织化管理”的路子。大关县琦鑫农产品生产有限公司“琦鑫”牌黄牛干巴系列产品已上市，市民很喜欢黄牛干巴系列产品，公司将成为全县黄牛养殖、屠宰、加工、销售为一体的龙头企业。
