按照《芜湖市2015年圩猪种质资源保护实施方案》的要求,芜湖市畜牧兽医局特邀著名圩猪专家、省生猪产业体系首席专 家、安农大教授殷宗俊等一行3人,于12月2日对芜湖县三利养殖场等6个圩猪保种场(点)选育的后备种猪进行了逐头鉴定。经体型体貌鉴定,筛选出符合特性 要求的后备种猪173头,超额完成了年度选育120头后备种猪的计划。
圩猪是安徽省古老的优质种猪之一,主要分布在芜湖市及周边地区,有“青头鱼”和“狮子头”两个品系。该品种繁殖力强,抗逆性强,肉质细嫩、品质鲜美、色如玛瑙,堪称肉中极品,被誉为世界猪种中的“大熊猫”。
近年来,芜湖市高度重视圩猪的种质资源保护工作,市农委、市畜牧兽医局通过加大宣传培训、专家指导、基因测定、优质选育、资金奖补以及保种监测等多种措施,扩大了圩猪群体数量,提升了圩猪品牌意识,极大地保护了圩猪的种质资源,为圩猪的进一步开发利用打下了坚实基础。
殷宗俊教授一行对芜湖市的圩猪保种工作给予了高度评价。市农委主任刘家林、市畜牧兽医局局长杨艳丽及相关县区主管部门负责人陪同。