昨天记者采访获悉，虽然自今年9月来福州生猪收购价持续回落，到目前为止已回落近两成，但从养殖利润看仍是比较高。而且从全年看，今年养猪业也是很“肥”，据估算，福州规模养殖户今年少的可赚100多万元，多的则可赚数千万元。业内人士认为，按目前的趋势，明年福州猪肉市场还会有不错的行情，生猪养殖仍有很好的“钱”景。
部分生猪养殖户今年可赚数千万元
记者从福州和盛食品有限公司了解到，自今年9月份来福州生猪收购价持续下跌，到目前为止，相对于今年的最高价，已跌近两成。福建省物价局的监测显示，到本月初，我省猪价跌破每50公斤800元。虽然我市生猪收购价持续回落，但从养殖上看，利润仍远高于成本。按福建省物价局的测算，目前全省猪粮比为7.4∶1左右，按照猪粮比平衡点5.5∶1至5.8∶1来看，养殖户仍有较大盈利空间。
事实上，总体看今年福州生猪养殖业收益颇丰。福清一些生猪养殖户告诉记者，今年总体看是赚钱的时候多，亏的时候少。今年养猪亏钱主要是在2月至4月初，当时福州生猪收购价延续了去年底下跌的走势，今年初每50公斤还有670元左右，但春节后，由于生猪供应过多，需求下降，到今年3月跌到了最低点，仅剩下590元，当时卖一头猪得亏本两三百元。
福清的一些生猪养殖户说，这种亏损的情况仅持续了两三个月，到今年4月中旬就开始好转。从今年4月开始，外省来福州调运生猪的不断增多，福州生猪收购价格迅速上涨，到5月初每50公斤就涨到700元以上了，他们的养殖也由亏转盈。
出乎业界预料的是，此后由于北方生猪疫情易发，猪源断档，南猪加大北调，广东、广西、浙江等地来榕收购调运生猪的数量持续增加，福州生猪收购价继续攀升，到今年8月收购价每50公斤上涨至1010元的高位，同比上涨了25%。据介绍，当时福州养猪的利润也达到了近年高点，每卖一头猪可赚八九百元，很多养殖户都加大生猪出栏量。
“和往年一样，中秋节过后，生猪收购价就要开始下跌了，但利润仍是很可观。”福清的一些生猪养殖户说，虽然生猪出栏价下跌，但饲养成本下降更快。成本下降主要是由于国内玉米市场供大于求，加之国家下调玉米临储收购价格，近几个月我省玉米价格和前几个月比跌了近两成，同比去年更跌了近三成，所以现在每出栏一头猪仍有四五百元的利润。
福州市养猪行业协会顾问郑谋铨说，正常情况下，今年福州养猪户应该都是赚钱的，而且应该都有不小的利润。按他的估计，今年福州养猪的总体成本每50公斤在650元左右，如果按平均每头四五百元的利润算，那规模养殖户今年的利润应该都在100万元以上。
据业内人士介绍，目前福州生猪多数是规模养殖，少的养殖量在3000头，多的则是10万头，按此算部分养殖户的利润可达数千万元。
明年生猪养殖可能仍会有不错的行情
虽然近两三个月福州生猪收购价总体下跌，但近期却有回升之势。据福州和盛食品有限公司的监测，近期福州生猪收购价每50公斤为820元至830元，和本月上旬比回升了二三十元。
福州商务部门的分析认为，近期国内生猪收购价格有逐渐震荡盘稳态势，带动了福州市生猪收购价格上涨，后期随着气温的下降，肉类消费需求将有所增加，而且腊肉制作也开始展开，生猪收购价格可能将小幅震荡盘升。
福建省统计局统计的数据显示，今年前三季度我省生猪出栏同比下降14.5%，生猪存栏同比下降5.8%。业内人士分析，福建生猪的养殖量不太可能再大幅增加，其中最重要的原因是由于环保监管愈来愈严，大批不符合环保标准的养殖户正退出养殖市场。
郑谋铨认为，明年福州生猪行情应该会延续目前的这种势头，从近期看，福州生猪收购价每50公斤可能难再降到800元以下。
