记者从甘肃省发改委获悉，通过对全省重点监测的34种主要商品监测数据分析来看，今年前三季度，我省粮食价格走势平稳；副食品市场供应充足，价格有一定波动。数据显示，今年1-9月份，我省主要农副产品中，除面粉、粳米、鲜猪肉价格略有上涨外，小麦、玉米、牛肉、羊肉、鸡蛋和蔬菜价格均有所下降。
今年1-4月份猪肉价格延续去年9月份以来下降走势。5-9月份，受生猪和能繁母猪存栏量减少和部分市场供应阶段性偏紧以及养殖户压栏惜售等多重因素影响，猪肉价格持续回升。其中，进入7月份，价格出现较快上涨，7月份价格环比上涨11.10%。因此，今年1-9月份平均，猪肉零售价每500克为12.86元，较去年同期上涨5.41%。同时，1-9月份牛、羊肉价格在高位逐步回落。在经过2011年-2013年的三年大幅上涨之后，牛、羊肉的生产开始有所恢复，存栏量不断上涨，扭转了往年存栏连年下降的势头，加之进口量的增加，2014年开始牛、羊肉价格上涨幅度已经明显缩小，到2015年牛、羊肉供需总体平衡，价格在波动中开始持续回落。1-9月份平均，牛、羊肉价格每500克分别为28.85元、23.82元。与去年同期相比，分别下降1.30%和12.14%。
受禽流感疫情影响，2014年鸡蛋的产能有所减少并抑制了人们的需求。疫情消退后，禽蛋需求特别是鸡蛋需求快速恢复，产能不足的问题便开始凸显出来，造成鸡蛋价格大幅上涨，屡创新高。高企的价格提高了养殖户补栏的积极性，鸡蛋产能开始逐步恢复。1-9月份，鸡蛋价格平均每500克为4.81元，较去年同期下降6.42%。（兰州晚报）
