梅州市畜牧兽医局提供的数据显示，2014年底梅州市规模养殖场529家（年出栏>500头），其中规模化和专业户以上的生猪养殖场提供的生猪出栏量为178万头，规模化和专业户以上肉鸡出栏量为3471万只。 种养结合场可不设排污口 梅州市2015年6月1日实施的的《建设项目环境影响评价分类管理名录》规定，年出栏生猪5000头及以上和涉及环境敏感区的，编制报告书；其他编制登记表。而在2015年6月1日以前对猪场执行的标准是：猪常年存栏3000头以上需编制报告书。
目前梅州市畜牧兽医局正在牵头起草《梅州市2015-2017养猪业污染防治工作方案》，预计近期市政府常务会议将研究通过，届时梅州将掀起又一轮规模养猪场环境治理高潮。
梅州市环保局建议因地制宜搞好粪尿的综合利用，大部分种养结合场可不设排污口。不过新改建和扩建的畜禽养殖场应当采用干清粪方式，采用水泡粪、水冲粪方式的现有养殖场要逐步改为干清粪方式。 柚果产业催生污染治理第三方 虽然梅州市没有出现养殖企业专门委托他人处理养殖废弃物的情况，“但是平远县有部分养殖企业将养殖产生的粪便外卖给周边的江西省有机肥厂生产有机肥料，大埔县将养殖干粪出售给果农，沼液免费提供给果农浇灌果树。”梅州市环保局负责人认为，“畜禽废弃物专门委托他人处理实行专业化治污，或者妥善外运，做好二次污染的措施，实行资源化再利用，都是可以认定其有治污能力的。比如有些企业专门购买了吸粪车，为的就是方便把粪污水运到柚子林灌溉。”据统计，2014年，梅州市水果种植面积127.8万亩，总产128.8万吨，其中梅州柚子种植有53.3万亩，柑桔橙类13.8万亩。大埔县昌裕实业有限公司总经理孙昌荣介绍，“经过固液分离和干清出来的40斤/包猪粪能够卖到7元。工人把猪粪一袋袋打包好，平均下来一吨也能买到350元。”（齐贝网）
