猪的常用饲料-能量饲料-（2）糠麸类

1、麦麸麦麸是小麦果皮、种皮、糊粉层和未剥脱干净的胚乳粉粒所组成。因具有一定的能值，含粗蛋白质质也较多,兼之价格比较便宜，故在饲料中应用广泛。麦麸含B族维生素很高。最大缺点是磷多钙少，比例极不平衡（1:8）。粗纤维含量较多。由于质地蓬松，适口性好，具轻泻性，是妊娠后期和哺乳母猪的良好饲料。喂肥猪效果稍差，但能生产白色硬体脂。对幼猪喂量不能太多，以免消化不良。麦麸吸水力强，大量干饲容易造成便秘。贮存时注意通风干燥，否则易发霉变腐败。

2、次粉次粉是在小麦加工精面粉时得到的副产品。次粉的规格目前尚未统一，用作饲料时，一般粗蛋白质和粗纤维含量较麦麸稍低，而含无氮浸出物较高，因而能值较高，是一种较好的能量饲料。应当注意，由于粒度细，散落性差，在制作配合饲料时，容易造成结块现象。在仔猪和生长速度较快的肥育猪日粮中，其比例分别以不超过15%和25%为宜。

3、米糠米糠是糙米加工成白米时分离出来的种皮、糊粉层与胚的混合物。加工白米越精，含胚乳物质越多，米糠的能量价值越高。与稻谷及玉米比较，干物质中的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和粗灰分含量都高。新鲜的米糠适口性好。由于含油脂较多，同时钙少镁多，用量要适当，一般控制在占日粮的25～30%，过多会引起腹泻，用于育肥猪后期会导致屠体肉脂松软。同时米糠不易贮藏，长时间放置会变质。此外，磷多钙少，比例不当。

4、糠饼糠饼是米糠榨油后的产品，因蛋白质含量达不到标准，不属于油饼类，故称之为脱脂米糠，其性质由于油脂减少而能量下降，别的和米糠一样。用脱脂米糠喂仔猪适口性好，也不会引起腹泻，较米糠耐贮藏。