猪饲料配制原则及营养配比

近来，保定、沧州等地读者来信来电要求刊登自配猪饲料的一些知识和技术。为此，我们特刊登该文，建议大家在自配猪饲料时，既不要出现因营养不足而造成猪瘦弱，也不要因营养过剩而造成浪费，要因地制宜，尽量利用当地丰富的饲料资源，从而降低养殖成本。

一、配制原则

1.营养物质与猪机体的需要相一致。猪的生活、生长、育肥和繁殖后代，都需要一定数量的营养物质，只有满足其实际需要，猪体才能有效地利用这些营养物质，达到我们预期的饲养目的。营养水平过高，对猪的吸收利用未必有利，对母猪和公猪还可能有害，如影响正常的繁殖机能、造成饲料浪费等；营养水平过低，猪的生长和生产得不到足够的营养，生产力下降，甚至造成僵猪、疾病或死亡。因此，必须科学搭配饲料，并通过饲养实践，制订更为合理的饲料配合方案。

2.营养物质合理搭配。科学研究和生产实践证明，猪对饲料中的各种营养成分不但要求一定的数量，而且也要求它们之间有适当的比例，只有这样，才能有利于猪的消化吸收和利用。

3.注意饲料的容积和适口性。要求所搭配的饲料既能满足猪机体对营养物质的需要，又能保证猪爱吃、吃得饱。因此，一般要按饲料干物质计算，猪每100公斤体重可以喂2.5～4公斤干物质。在实际饲养过程中，一般每公斤粗饲料和精料大致可按1公斤干物质计算，而青绿、多汁饲料由于含水量相差大，可按实际干物质的含量计算。

二、营养配比

1.哺乳仔猪：由于胃容量小，消化力差，但生长发育快，需要营养物质多。所以，喂哺乳仔猪应以精料为主，适当喂给少量青绿、多汁饲料，并要注意矿物质饲料的补充。在哺乳仔猪的饲料中，蛋白质的含量一般应占干物质的22%～26%，钙占0.8%，磷占0.6%，钙和磷的比例应当1.33：1，食盐应占0.25%～0.5%。

2.断奶仔猪(体重10～20公斤)：消化力较差，生长发育快，营养物质需要多，也应以精料为主，但要适当喂些品质良好的粗饲料，以促进消化器官的发育，也要加喂青绿、多汁饲料。在断奶仔猪的饲料中，蛋白质的含量应占20%～22%，钙占0.65%，磷占0.5%，钙和磷的比例为1.3：1，食盐应占0.5%。

3.小克郎猪(包括后备猪和生长肥育猪，体重20～35公斤)：消化力逐渐增强，骨骼和肌肉生长很快，所以在饲养上除了增加青、粗饲料的喂量之外，也应注意饲喂富含蛋白质的饲料，否则，在这一阶段容易养成僵猪。在饲料中，蛋白质喂量应占18%～20%，钙占0.65%，磷占0.5%，钙和磷的比例为1.3：1，食盐应占0.5%。

4.大克郎猪(包括后备猪和生长肥育猪，体重35～60公斤)：由于猪的消化力强，食量大，群众称为长架子阶段，因此在饲养上应以青、粗饲料为主，适当搭配少量的精料。蛋白质的含量应占16%～18%，钙占0.5%，磷占0.4%，钙和磷的比例为1.25：1，食盐应占0.5%～1.0%。

5.肥育猪(体重60～100公斤)：这时，猪的骨骼和肌肉组织已经长成，主要是体内沉积脂肪的能力显著增强，因此在这一阶段，应以碳水化合物(玉米、高粱、地瓜干等)丰富的饲料为主，充分满足它沉积脂肪的需要。一般蛋白质的含量占12%～15%，钙占0.5%，磷占0.4%，钙和磷的比例为1.25：1，食盐应占0.5%。

6.未成年怀孕母猪：由于本身还在继续生长，所以在饲养上除了大量饲喂青、粗饲料之外，也要适当加喂一些精料。蛋白质含量应占14%～16%，钙占0.75%，磷占0.5%，钙和磷的比例应当1.5：1，食盐应占0.5%～1.0%。

7.成年怀孕母猪：怀孕前期(轻胎期)应当大量饲喂青、粗饲料，蛋白质饲料可以少些，但质量要好些，有利于着胎。在怀孕后期(重胎期)，由于胎儿生长发育快，应增加精料，特别是蛋白质饲料要逐渐增加。在怀孕期的饲料中，蛋白质含量应保持在13%～15%，钙应占0.75%，磷占0.5%，钙和磷的比例为1.5：1，食盐应占0.5%～1.0%。

8.哺乳母猪：由于泌乳哺育仔猪，需要大量的营养物质，所以在饲料中应适当增加精料的喂量，特别是在泌乳最初三周内，更应注意母猪的营养。在哺乳母猪的饲料中，蛋白质含量应占14%～16%(对幼龄哺乳母猪还应酌情增加)，钙占0.6%，磷占0.4%，钙和磷的比例应当1.5：1，食盐应占1%左右。另外，对哺乳母猪每天还要供给大量的青绿饲料，一般不应少于5公斤。

9.种公猪：对种公猪，一般要求经常保持良好的种用体况，需要营养价值高、体积小的饲料，因此应多喂一些精料，蛋白质含量应占15%～16%(对青年公猪还应酌情增加)，钙占0.75%，磷占0.5%，钙和磷的比例应当1.5：1，食盐应占0.5%。