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规模猪场如何开展育种工作

发布时间:2011-07-02  来源:中国猪网
摘要:规模猪场如何开展育种工作
前言

在市场经济的大潮中,谁的商品质量好,谁就能在激烈的竞争中处于不败之地。同样,养猪生产就是要为社会提供高质量的商品猪,只有优质才能体现优价,养猪生产才能获得最大效益。而商品猪的质量主要决取于种猪的质量。广西的规模猪场(这里指年出栏10000头商品猪)进入90年代后得到长足发展,但商品猪质量参差不齐,卖价也相差甚远。究其原因,是种猪时质量上不去,目前广西尚无国家级种猪场,加上过去只重视商品猪生产,轻视育种工作,或虽有种猪场,但不进行科学选育。如果规模猪场能够重视育种工作,建立自己的核心猪群,进行科学选育,每年就可以减少巨额的引种费减少引入疾病,降低生产成本。在此,笔者就规模猪场如何进行育种工作谈谈自己的看法。

一、建立桉心群

首先要选择好用什么样的杂交组合来发展瘦肉型猪生产,这样才能确定组建哪个品种的核心群。现代瘦肉型猪中“杜长大”是最佳的杂交组合。资金雄厚的猪场可以同时建立杜洛克、长白和大约克三个品种的核心群,比如西江农场,资金实力一般的猪场至少也要建立大约克种猪核心群。核心群1的公猪必须保证6个以上血统,母猪头数最好在50头以上。

核心群必须符合以下条件:

1、质量好。

2、遗传基础广泛。

3、规模适中。

二、育种目标

育种目标应以最低的成本,生产最多的产品,取得养猪生产的最大的经济效益为准则,以在将来的生产条件及市场下获得最大的利润为目标。因此制定育种目标恰恰是利用核心群种猪有经济意义的生产性状,如父系的目增重、饲料转化率、瘦肉率和肉质性状,而不考虑繁殖性状;而母系不但包括上述生产性状,还要考虑繁殖性状,但不含肉质性状。对育种目标用生物经济学的数量化表达出来就是综合育种殖。

三、核心群的选育路线

由于核心群的选配是随机性的,故近交系数上升是不可避免的,单纯的闭锁选育,会造成近交退化,降低产仔数,这是育种工作中最头疼的。但闭锁能使基因纯合,利于选择优良基因,实际上由于核心群群体小,通常闭锁几代后,近交系数上升,遗传进展缓慢,这就需要导人外血,开放群体,然后再闭锁群体,形成闭锁与开放相结合的纯种选育方法。但在选育过程中发现性能较差的种猪要及早调整出核心群,否则会影响选育效果。

四、确定选择性状

选择的性状必须遵循以下原则:

1、必须是活体易度量的;

2、必须有较高的遗传力,因为遗传力高的性状其表型值差异较接近育种值差异,表型的优劣几手反应了遗传的优劣,因此对其选择的准确提高,效果好;

3、必须与改良性状有较高的遗传相关,因为这样对选择性状进行选择才能间接有效地使改良性状得到改良。

在瘦肉型猪育种中,主要在于提高猪的瘦肉率,降低瘦肉的生产成本和提高瘦肉的生长速度。一般只将日增重和活体背膘作为选择性状是较为合适的。

由于日增重与饲料效率间具有很高的遗传相关rA=0.67。因此选择日增重可使两者都得到较高的遗传改良。而且日增重的遗传力较饲料转化率的遗传力高,对其选择可得到好的效果。又一个重要原因在于日增重易于度量,而饲料转化率误差大,不易计算准确。目前虽有进口设备可准确度量每头猪的饲料转化率,但每套设备高达87多元,况且每套设备最多只能同时测量10多头猪,任何一个猪场都不敢轻易购买。

对瘦肉率的选择可使用活体背膘厚作为选择性状。因为活体背膘厚有较高的遗传力(0.4-0.6),与瘦肉率有较高的遗传相关(-0.5--0.7),因此选择活体背膘厚可使瘦肉率得到显著的遗传改进。而且活体背膘厚与饲料转化率有一定的遗传相关(rA=0.23),向背膘薄的方向选择有利于饲料效率的改善。

况且日增重与背膘厚可以看作是独立遗传(两者遗传相关只有0.15),对其中一个性状的选择不能代替另一性状的选择。

五、各阶段猪只的选择

猪选择的好坏,基础群是基础,合适的环境保证,使用恰当的方法是关键。

(一)选择的原则

1、缩小环境方差提高遗传力,这就要实施同期同龄对比,力求使各猪处于相同条件下测定。

2、加大选择差,要实现这点,只有提高群体有效含量,即要有足够的无亲缘关系的血统和每世代的选留猪数有一定的数量;另外提高选择强度,实施断奶时多留,六月龄精选。

3、缩短世代间隔,最好一年一世代。

(二)各阶段要求:

1、断奶阶段:

(1)尽可能从大窝中选留后备猪参加测定。

(2)尽可能从优良的父母亲的后代中选留,即从父母亲指数高的窝中留下后备猪。

(3)同窝出现遗传缺陷的不留作后备猪。

(4)品种特征要明显,乳头数在最低值以上。

(5)体重低、外形极差、生活力极弱的不留作后备猪。

2、6月龄阶段:

要做到精选,才能提高主选性状的选择差。

(1)肢蹄存在明显疾患,才内陷奶头,体型有严重损征,外阴部特小者不能留种。

(2)其余个体均按指数进行选留或淘汰。

3、经产母猪的选择:

此阶段主要选繁殖性状,而且选择的依据要有三胎以上,准确性才高,至于标准可由各场自定。

六、开展种猪测定

育种工作的第一步是测定,第二步是选种。两者相辅相成,不基于测定结果的选种等于只投资不受益。测定指现场测定,只凭本场实力,测定费用低,简单易行,较适规模猪场。

1、要有足够的测定舍,每栏能容纳被测小公猪1―2头,被测小母猪4--6头。

2、有相对稳定的技术人员和饲养员。

3、制定有一套科学的种猪测定制度。

4、只测平均日增重和90kg时的活体背厚。

5、利用先进设备进行活体背膘测定和数据处理,如电脑及相应的软件,超声波测膘仪(能与电脑连接),以提高选择准确性和办事效率。

总之规模猪场只有建立了高质量的核心群,并坚持科学选育与测定,一定会获得优质的种猪,最后会在商品猪生产中体现出其巨大的经济效益。
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