大型猪场生产工艺与结构设计

一、生产工艺流程

要形成生产万头肉猪的猪场，必需具备600头以上的纯种杂交母猪及后备母猪，24头以上纯种瘦肉开型公猪及后备公猪，以保证猪场达到自繁自养。配种以自然交配为主，人工授精为辅。生产工艺流程，从配种－－妊娠－－分娩－－保育－生长－－育成－－销售，每个阶段都必须有计划有节奏地进行：24头母猪配上种，24头临产母猪进入分娩栏，24窝断奶仔猪进入保育栏，24窝保育小猪进入生长栏，24窝生长中猪进入育成人舍，24窝育成1舍中猪进入育成2舍，有24窝育成大猪（200头左右，每头95千克－－100千克）等待出售。这样一个全进全出的生产工艺，便于清洁卫生和兽医防疫消毒，有利于生产的顺利发展，体现了集约化，专业化，商品化生产的特点。

　　二、饲养工艺流程

　　妊娠114天，分娩哺乳4周，仔猪留栏1周，保育4周，生长栏4周，育成栏12周。配种妊娠和分娩母猪都采用个体限位全金属栏饲养，按个体定量饲喂，既避免争食咬斗，以便于观察母猪发情，配种或人工授精，并能防止母猪压死小猪。保育栏是一个钱金属结构栏，栏面是全钢的漏缝地板，粪尿能很便利流入水沟去，然后冲水以保持栏舍内的干燥清洁。一个保育伴饲养两窝断奶仔猪，随后到生长栏，育成一栏，育成二栏，同样以两窝猪一栏进行饲养不能转栏的猪，可进行特殊处理。由于母猪从配种怀以分娩不见阳光，不见泥土，运动量小，因此，致使有些母猪分娩时产仔时间过长，胎衣难下，甚至难产,也有的母猪因此而达于肥胖。

　　三、生产数据计算

　　生产头数指标：饲养生产母猪2×300头，母猪2×64头；后备公猪2×12头后备5头；每周配准2×12头，每周分娩2×12头，每周分娩2×12胎；每周生产仔猪2×114头；每周离奶仔猪2×102头；每周上市肉猪2×100头（育成率按98。5％计）；每生上市肉猪2×5200头。生产体重指标：仔猪出栏10千克－－11千克；保育小猪（4,周）9周龄出栏22千克－－23千克；生长栏（4周）中猪13周龄36千克－－39千克；育成1栏中猪18周龄54千克－－56千克，育成2栏大猪25周龄95千克－－100千克。以上各阶段指标可以达到，有些猪场还超过了这些指标。各猪占栏面积：母猪1。26平方米／头，公猪6。48平方米／头，生长中猪0。5平方米／头，育成中猪0。7平方米／头，育成大猪0。9平方米／头。

　　四、栏舍结构

　　母猪栏采用全金属单体栏，长2。1米，宽0。6米，高1米。

　　公猪栏长2。9米，宽2。4米，高1。2米，采用全金属及水泥漏缝地板，栏面较大利于运动，对提高公猪性欲和精液品质很有好处。公猪栏与母猪栏遥遥相对，利于刺激母猪发情，同时，公猪放出在母猪栏前后过道上运动，能及早地发现母猪发情，对于配种及提高受胎率在有好处。

　　分娩栏采用全金属限位单体栏，单栏长2。2米，宽2米；母猪栏高1。1米仔猪栏高0。6米。分娩栏以两窝为一个单元，蹭放电热保温箱2个，可供两窝小猪保暖，能显著提高仔猪的成活率和增加体重。

　　保育栏为全金属栏，长1。7米，宽3米，高0。7米，全漏缝金属地板，款板下面是全空式的通道，内设自动饮水器，以两窝小猪为一个栏。天热时金属漏缝地板很凉快，下面通道的风会徐吹上来，使小猪有一个清凉爽快的良好环境；寒冷季节。为防冷风吹上来，最好在地板上加木块垫床来保温。食槽的双面各有5个食槽供小猪自由采食。

　　生长栏长4。5米，宽2米。高0。9米，采用金属与水泥砖墙结合的形式。水泥漏缝地板利于打扫，消毒，清洗，对防疫卫生有很大好处，但因冲冼后湿度较大．影响小猪睡觉，因此，在款边开百页窗刀，能使空气对流，地面就容易干爽，减少小猪拉痢。

　　育成1栏和2栏长3。5米，宽4。4米。其中自运动场面积为长3。5米，宽1。35米，结构与生长栏基本一样。只不过在面积上大些，墙是开趟式的水泥砖墙结构，装有6台工业用大风扇，亦可用降温喷雾器进行降温。但在冬春阴天和梅雨天，寒风和牛毛细雨会吹入栏舍，不利仔猪生长，建议北面墙最好装上可以开头的玻璃窗。

　　猪栏坐北向南，利于冬夏凉，但由于南方的夏热时间长，高温高湿，因而在猪栏内装上大型风扇，抽风机，降温喷雾器，在栏舍顶层设有隔热层是十分必要的。另外，在冬春寒冷季节，也应当采取相应的保温措施，安装上电热保暖板及红外线灯泡。据我们的经验，在母猪产仔1－－3于时，使用红外线灯泡，易于使仔猪的羊水烘干，活动加快，3天后，改用电热保暖板，仔猪只要2－－3次调教，吃奶后会自动到电．热板箱内睡觉。在猪栏内，每一隔猪栏都设有自动饮水器及自动双面饲箱。仔猪在出生两天后，母猪栏的一侧就安上一个小食槽，让仔猪自由采食。由于仔猪喜嘴啃脚扒，易造成浪费，因此应用电焊把槽固定，并省放勤添饲料。保育栏的小任双面食槽长0。75米，宽0。55米，高0。65米；生长育成栏的双面食箱长1。1米，宽0。6米。高0。65米，高0。65米。各面都设有5个食位，猪粉自由采食，自由饮水。

　　关键技术采用全价的配合饲料，实行标准化饲养。选用优良品种和最优杂交组合。建筑较为合理的猪舍，配备一整套实用的先进技术，设备及栏舍；实行严格的兽医防疫卫生制度。实行半机械化，半自动化的流水作业。