猪场的卫生与消毒

猪群疫病主要是病原微生物的传播所造成的，而猪舍又是病原微生物理想的栖息地，可以说病原微生物存在于养猪生产的各个角落，如场地、水中、空气中、舍内等。因此，如何控制病原微生物的生长繁殖及传播是猪群保健措施的关键。良好的环境卫生和消毒措施能够有效控制病原微生物的传入和传播，从而能显著降低猪只生长环境中的病原微生物数量，为猪群健康提供良好的环境保证。

1猪场的卫生管理

1.1每天及时打扫卫生，清理生产垃圾，保证环境卫生整洁。

1.2保持舍内干燥清洁，每天必须打扫清理粪便，尽可能做到猪、粪分离。清扫后进行必要的清洗，但要节约用水。

1.3猪只转群后的空栏舍，用清洗机彻底清理卫生，包括栏舍、墙面、食槽等，清洗后用广谱消毒药消毒备用。

1.4平时注意通风换气。在保持温暖干燥的同时，适时通风换气，排出有害气体，保持舍内空气新鲜。

1.5猪舍日常冲洗规定。繁殖舍每月彻底打扫冲洗，产房断奶后彻底打扫冲洗，保育仔猪50日龄后冲洗地板1次，育成、育肥舍每月打扫冲洗1次。

1.6生产垃圾，如使用过的药盒、瓶、疫苗瓶等，妥善堆于一处，适时销毁处理。

1.7猪舍粪沟沉积的粪污，至少半年彻底清理1次，保证栏舍内无长期积留的粪便，减少有害菌的繁殖。

1.8舍内整体的环境卫生，包括屋顶灰尘、门窗、走廊等平时不易清扫的地方，每季度或半年彻底打扫1次。

1.9灭鼠、灭蚊蝇，控制鸟及昆虫。场区内坚持灭鼠，灭鼠药要选择诸如敌鼠钠盐、安妥等对人、畜毒性低的毒鼠药，常用0.05%毒饵与谷物混匀，放置在对人、畜均安全之处。蚊蝇多发季节，至少每周灭蚊蝇1次，可选用敌百虫、敌敌畏、倍硫磷等杀虫药，应注意对人、畜的毒性。

1.10及时彻底清理场区内的垃圾、杂草。

2猪场的消毒措施

消毒可分为终端消毒和经常性的卫生保护，前者指空舍或空栏后的消毒，后者指舍内及四周的经常性消毒（定期带猪消毒、场区消毒和人员入场消毒等）。

2.1终端消毒

终端消毒程序应尽可能遵循以下全部的基本方法。

2.1.1干燥清扫。空舍或空栏后，彻底清除栏舍内的残料、垃圾和墙面、顶棚、水管等处的尘埃等，并整理舍内用具。当有疫病发生时，必须先进行消毒，再进行必要的清扫工作，防止病原的扩散。

2.1.2栏舍、设备和用具的清洗。

①对所有的表面进行低压喷洒并确保其充分湿润，喷洒的范围包括地面、猪栏、进气口、风扇匣、各种用具等，尤其是食槽和饮水器，有效浸润时间不低于30分钟。此步骤可尽可能多的去除有机物和细菌。

②使用高压冲洗机彻底冲洗地面、食槽、饮水器、猪栏、进气口、风扇匣、各种用具、粪沟等，直至上述区域显得干净清洁为止。

2.1.3栏舍、设备和用具的消毒。使用选定的广谱消毒药彻底消毒栏舍内所有表面及设备、用具。必要时，可先用2%～3%火碱液对猪栏、地面、粪沟等喷洒浸泡，30～60分钟后低压冲洗；后用另外一种广谱消毒液（0.3%过氧乙酸）喷雾消毒。此方法要注意使用消毒药时的稀释度、药液用量和作用时间。消毒后栏舍保持通风、干燥，空置5～7天。

2.1.4恢复栏舍内的布置。清扫、清洗、消毒后，检查、维修栏舍内的设备、用具等，充分做好入猪前的准备工作。2.1.5入猪前1天再次喷雾消毒。

2.2经常性的卫生保护

除了正确的终端消毒程序外，猪场经常性的卫生保护也是防止外界病原体传入的极重要措施。此方面应遵循以下各点。

2.2.1场区入口处的消毒池长度等于车轮周长的2.5倍，宽度与整个入口相同，消毒设施必须保持常年有效，消毒池的火碱浓度达到3%以上。

2.2.2场区入口处设专职人员，负责进出人员、车辆和物品的消毒、登记及监督工作，负责维持消毒池、消毒盆内消毒剂的有效浓度。

2.2.3进入猪场的一切人员，须经“踩、照、洗、换”四步消毒程序（踩火碱消毒垫，散射紫外线照射5～10分钟，消毒液洗手，更换场区工作服、鞋等并经过消毒通道）方能进入场区，必要的外来人员来访依上述程序并穿全身防护服入场。

2.2.4进入生产区的人员，在生产区消毒间用消毒液洗手，更换进入生产区衣物、雨鞋后，经2%～3%火碱消毒池后方可进入生产区；进舍需在外更衣室脱掉所穿衣物，在淋浴室用温水彻底淋浴后，进入内更衣室，穿舍内工作服、雨鞋后进舍。

2.2.5生产用车辆必须在场区入口处进行消毒，经2%～3%火碱消毒池后，用另一种消毒剂喷雾消毒，消毒范围包括车辆底盘、驾驶室地板、车体；进入生产区车辆必须经再次的喷雾消毒。

2.2.6进入场区的物品，在紫外线下照射30分钟或喷雾或浸泡或擦拭消毒后方可入场；进入生产区的物品再次用消毒液喷雾或擦拭到最小外包装后方可进入生产区使用。

2.2.7外界购猪车辆一律禁止入场，装猪前严格喷雾消毒；售猪后，对使用过的装猪台、磅秤，及时进行清理、冲洗、消毒。

2.2.8每间猪舍入口处设一消毒脚盆并定期更换消毒液，人员进出各舍时，双脚踏入消毒盆。

2.2.9各舍每周打扫卫生后带猪喷雾消毒1次，全场每两周喷雾消毒1次,不留死角（舍外生产区、出猪台、死猪深埋池等）；消毒药品视不同环境条件选用不同种类的消毒剂，基本上每3个月更换1次。

3猪场常用的化学消毒剂及消毒剂的选用

3.1猪场常用的化学消毒剂

3.1.1氯制剂类漂白粉：有效氯≥25%，饮水消毒浓度为0.03%～0.15%。优氯净类：如消毒威、消特灵，使用浓度为1∶400～1∶500左右喷雾或喷洒消毒。二氧化氯类。如杀灭王，使用浓度为1∶300～1∶500做喷雾或喷洒消毒。

3.1.2过氧化物类过氧乙酸：多为A、B二元瓶装，先将A、B液混合作用24～48小时后使用，其有效浓度为18%左右。喷雾或喷洒消毒时的配制浓度为0.2%～0.5%，现用现配。3.1.3醛类甲醛：多为36%的福尔马林，用于密闭猪舍的熏蒸消毒，一般为福尔马林14mL/m3加高锰酸钾7g/m3。消毒时，环境湿度＞75%，猪舍密闭24小时以上后通风5～10天。

3.1.4季铵盐类双链季铵盐：如百毒杀、1210、1214等，使用浓度为1∶1000～1∶2000喷雾或喷洒消毒（原液浓度为50%）。

3.1.5酚类菌毒敌、菌毒灭，使用浓度为1∶100～1∶300。

3.1.6强碱类火碱：含量不低于98%，使用浓度为2%～3%，多用于环境消毒。生石灰：多用于环境消毒，必须用水稀释成20%的石灰乳。

3.1.7弱酸类灭毒净（柠檬酸类），使用浓度为1∶500～1∶800。

3.1.8碘制剂类PV碘、威力碘、百菌消-30，一般使用浓度为50×10-6。

3.2消毒剂的选用

由于消毒剂种类很多，选择时要综合考虑以下几点。

3.2.1选择的消毒剂具有效力强、效果广泛、生效快且持久、稳定性好、渗透性强、毒性低、刺激性和腐蚀性小、价格适中的特点。

3.2.2充分考虑本场的疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场条件等，选择适合本场实际情况的几种不同性质的消毒剂。

3.2.3充分考虑本地区的疫病种类、流行情况和疫病可能的发展趋势，选择对不同疫病消毒效果确实的几种不同性质的消毒剂。

4使用消毒剂的注意事项

4.1充分了解本场所选择的不同种类消毒剂的特性，依据本场实际需要的不同，在不同时期选择针对性较强的消毒剂。

4.2消毒剂使用时的稀释度。必须选用杀灭抗性最强的实际或可能的病原体所必需的最低浓度。

4.3药液用量。任何有效的消毒，必须彻底湿润欲消毒的表面。进行消毒的药液用量最低限度应是0.3L/m2，一般为0.3～0.5L/m2。

4.4消毒液作用时间。要尽可能长时间的保持消毒剂与病原微生物的接触，一般接触在30分钟以上方能取得满意的消毒效果。

4.5使用消毒剂消毒前，必须先清洁卫生，尽可能消除影响消毒效果的不利因素（粪、尿和垃圾等）。

4.6使用消毒剂时，必须现用现配制，混合均匀，避免边加水边消毒等现象。

4.7不能混用不同性质的消毒剂。在实际生产中，需使用两种以上不同性质的消毒剂时，可先使用一种消毒剂消毒，60分钟后用清水冲洗，再使用另一种消毒剂。

4.8不能长久使用同一性质的消毒剂，坚持定期轮换不同性质的消毒剂。

4.9猪场有完善的各种消毒记录，如入场消毒记录、空舍消毒记录、常规消毒记录等。