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猪鸡的佳蔬良药―野菜

时间:2009-07-16 13:15  来源:  责任编辑:
核心提示:夏秋期间,除了保证饲料的质量和做好降温防暑工作,最好还要让猪鸡多吃些野菜。因为在野菜中不但含有各种营养物质,而且还具有鲜嫩、多汁、清脆可口的特点。有的野菜本身就是良好的中草药,猪鸡吃了后,不但对其生长发育和产蛋有利,而且还可减少疾病的发生。能喂猪、
  夏秋期间,除了保证饲料的质量和做好降温防暑工作,最好还要让猪鸡多吃些野菜。因为在野菜中不但含有各种营养物质,而且还具有鲜嫩、多汁、清脆可口的特点。有的野菜本身就是良好的中草药,猪鸡吃了后,不但对其生长发育和产蛋有利,而且还可减少疾病的发生。能喂猪、鸡的野菜很多,主要有:扫帚苗、龙须菜、野苜蓿、野苋菜、龙芽草、草木犀、紫花地丁、蕨菜、荠菜、马齿苋、蒲公英、野薄荷苗、水芹菜、灰菜、车轮菜、鸭趾草、刺儿菜和黄花菜等。

  上述野菜,不但适口性好,而且具有很高的营养价值。据化验分析:有的野菜中含有大量的氨基酸和优质的蛋白质。

  常给猪鸡多喂野菜,有三大好处:一是可节省精饲料,降低饲养成本;二是可补充蛋白质、维生素和矿物质等营养成分;三是大部分野菜都属于凉性植物,可消炎去火,清热解毒。