目前,原料、肉价双降,但生猪养殖仍存压力。
7、8月份,美国大旱推高国际大豆、玉米价格,国内豆粕、玉米等饲料价格亦“涨声”一片。10月,随着新鲜玉米、大豆陆续上市,豆粕、玉米价格明显回落。面对饲料价格跌声一片的态势,养殖户也是眉头紧皱,他们说,近期猪肉价格同样下降,养殖生猪形势仍不容乐观。
饲料:10月豆粕、玉米价格回落
在中秀路饲料市场,笔者了解到从春季以来一直上涨的饲料价格在10月收获季里首次下降。
目前,豆粕价格为4.2元/公斤,比7-9月的4.5-4.8/公斤价格下降不少。“今年春节时饲料还在3-3.2元/公斤,之后一直涨,前两月黄豆青黄不接时,卖到了4.8/公斤”,旺龙饲料店的甘老板表示,10月新豆开始上市后,才缓解了豆粕价格的紧张形势。甘老板还表示,玉林70%的黄豆豆粕都是进口的,因此受国际大豆价格影响较大,“今年美国大旱,大豆收成比往年减产10%左右,因此今年国际大豆价格较往年要高。去年10月,豆粕价格只在3.2元/公斤左右,而今年10月豆粕价涨至4.2元/公斤,每公斤足足贵了1元。”
10月也是玉米的收获月,玉米价格亦由前几个月的2.6-2.8/公斤下降到了现在的2.4-2.5/公斤。甘老板表示,与豆粕不同的是,国产玉米能够“自给自足”,而今年河南、河北产的玉米不仅产量乐观,且质量也有所上升,“今年夏天的东北黏虫灾并未对玉米产量产生过大的影响,饲料方面暂时没受影响”。
猪肉: 双节后需求减少,价格下跌
笔者走访玉林各菜市后发现,猪肉价格较上月有所下降。目前,猪肉(半肥瘦后腿肉)价格在10-11元/斤,而9月价格在11-12元/斤。
垌口市场卖猪肉的牟老板表示,10月猪肉价格略有下跌,“中秋节之前,猪肉作为月饼原料,卖得较好,价格也高一些,但现在需求不大,价格就降了”。牟老板还表示,目前他进货的生猪,平均价格在8.3-8.4元/斤,比前段时间价格少一点。
养殖户:生猪价跌,养殖压力仍较大
博白生猪养殖基地的养殖户黎先生表示,目前每头小猪大约能卖到370-380元/头,而9月,每头小猪约卖400多元左右,这样一来,每头小猪就比先前少赚了20-30元;而250斤以上的大猪,前两个月还能卖到7-8元/斤,10月只能卖6-7元/斤,现在每头大猪大约也少赚200-300元。
黎先生表示,养猪的饲料成本虽然降了,但目前各养殖户生猪压栏的情况还比较严重,属于供过于求,因此生猪、猪肉的价格都卖不好,所以现在养猪基本是“盈亏相抵”,且养得越多,卖得越迟就越亏,“周围有不少养殖户在前段时间都把大猪卖掉了,现在都没养有大猪了”。
玉林畜牧业协会庞会长表示,今年是生猪养殖的“小年”,而且目前市民对猪肉的需求并不大,购买力有限,根据玉林市场情况的预测,生猪养殖的低迷情况仍会持续到年底;到了年底,天气变冷以及春节的临近也会提高市民对猪肉的需求量,因此生猪养殖的压力在年底有望得到缓解。