猪肉市场上,抵御价格风险能力最弱的要属养殖散户。而散户追涨杀跌的心理恰恰成为他们进入猪养殖市场的原因。随着猪肉价格的不断下跌,民间养殖散户正遭遇“被退市”危机。高投入低产出之下,本地养猪散户将何去何从?
降价潮刺痛养猪户
早上6点,天刚透亮,周有福已经站在自家的猪圈里。听到门响,猪们哼哧哼哧地挤到食槽前,拼命地拱着。周有福从东至北边走边依次看过去,目光最终落在大圈前突出的一个个小圈里:几百瓦的灯泡又亮了一夜。晕黄透亮的灯光下,4头小猪安然无恙地蜷缩在一起,睡梦中轻声地打着鼾。周有福轻轻地嘘了一口气,心完全放在了肚子里。
从2007年开始,在经历了三聚氰胺事件、有抗奶之后,奶业公司牛场4队兴盛一时的奶牛养殖已经不见往日风光,而周有福的养猪事业就是从此时开始的。彼时,猪肉价格一路走高,峰值时甚至首次突破10元大关。
在忍痛卖掉最后一头奶牛后,周有福开始借钱建起了现在这座现代化的猪舍,“大约可以容纳100多头猪”。由于资金有限,只用塑料布围挡的猪舍俨然一囤蔬菜大棚,但里面却颇现代化,不但有自动喂水机,还有“空调”。
然而,由于去年冬天猪拉稀病蔓延,春节前后,周有福家已经大大小小死了20多头猪。“一下子赔了3.5万元,去年赚的那点钱都赔进去了。”上周,周夫妻俩两晚没睡,接生了一窝7头小猪,虽然精心有加,还是相继死了3头。
周有福期盼着,小猪仍能卖出去年的价格,“一头小猪500元,比育肥猪挣钱。如果养到五六十斤,就能卖到700元。”但现实的情况是:春节后,猪肉价格每天都在降,小猪有价无市,已经有人在急着卖还没有育肥的猪。
脆弱的养殖基础
3年来,周有福家的养猪规模从未超过70头。目前,散养仍是包头市绝大多数养猪户的经营现状。“这也是为什么唐山猪肉大量入包的原因。”梁海军说。
由于规模不稳定,且国家出台的种猪补贴到位慢甚至无法全额到手,周有福多年来从未向政府申请过补贴,而像他这样的散户为数不少。同时,没有技术支持,也使散养养殖户规模难以扩大,虽然常常清扫,按时给猪免疫,但疫病仍然肆虐。“去年我们从北京花大价钱买进的4头种猪,到年底就因伤病全部死掉了,养殖场元气大伤。”周有福说。
同时,资金短缺也阻挡着养殖户做大做强。以周有福为例,他原本打算贷三五万用于购买新的种猪,但由于有人用他当年养殖奶牛时递上的身份证贷了款,无法拿到贷款。即使拿到贷款,三五万元钱也犹如杯水车薪。