连日来，莲都区太平乡下岙村丽白枇杷产销专业合作社社长傅陈波忙得不亦乐乎。经过烘干、杀青、包装等多道环节，从流水线上出来的黄白色新鲜枇杷花，变成了具有保健作用的枇杷花茶。“一公斤能卖到1000多元呢。”傅陈波乐呵呵地告诉记者。
下岙村是远近闻名的枇杷村，全村上下种植有枇杷树超过800亩。眼下正是枇杷花开的季节，在丽白枇杷产销专业合作社的果园里，每棵枇杷树上都长着一簇簇含苞待放的花蕾，有的花蕾已经露出了黄白色的花朵。一位果农爬上开花最多的一棵树，按照树的长势、叶子的茂盛程度，算好留下花朵的数量，然后掐掉了树枝顶端的一簇花。
“为保证来年果实的个头和品质，果农都要疏花，一棵树上80%的枇杷花要被摘掉，要是现在不疏花，花朵损耗的养分太多，不仅结的枇杷果实小，还不利于日后树的生长。”傅陈波告诉记者，往年这些摘下的花就随手扔在树下，最后烂在地里化成泥。
据统计，莲都区枇杷种植总面积超过4000亩，其中有近一半的花需要被摘掉，按照平均每亩摘掉75斤计算，莲都区一年就能产生约30万斤未被利用的枇杷花。
“枇杷花香气足，口味也不错，扔了很可惜。”傅陈波说，据《本草纲目》记载，枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效，枇杷花茶还含有人体所需的18种氨基酸及维生素C、抗衰老素等营养元素和多种药用成分，具有提神养气、润肤美颜等功效。于是他萌发了制作枇杷花茶的想法。
去年，傅陈波前往海宁等地取经，并花了十多万元引进了一套枇杷花深加工生产线，发展枇杷花深加工产业。上个月，合作社建成了枇杷花深加工厂，通过把枇杷花深加工成饮用茶来增加其附加值。“目前，加工厂已经从果农手里收了3000多斤鲜花，每5斤鲜花能烘1斤左右的干花。”傅陈波介绍说，通过精深加工，枇杷花变废为宝，果农每亩能增收三四千元。
傅陈波兴奋地说：“过两天我们的产品包装就到了。目前产品设计规格为200克/盒，零售价为200元。”而让他更为意外的是，眼下，产品包装还没运到，本地订单却已经纷至沓来。
“既有买去自己喝的，也有寄送外地朋友的，因为包装还没到位，目前只能用塑料袋装了。”傅陈波说，除了供应本地市场，他还计划通过朋友的淘宝店在网上进行销售。
