7日下午,横店镇上东锦鲤养殖场内,几方水塘里的增氧泵仿佛喷泉一般,在水面激起阵阵水花。连日阴雨天气,气压降低,溶氧量低,若不增氧,锦鲤极易因缺氧死亡。老板吕世华走在水塘间的小径上,细心地观察着水面的动静。
从经营家具到养殖锦鲤
吕世华是上东小区人,早年在广东从事红木家具生意。因锦鲤有“鲤跃龙门”的典故,又寓意吉祥,受到广东许多商界人士的喜爱。吕世华在经商过程中,也结识了不少爱鲤、养鲤、售鲤的朋友。
锦鲤因色彩艳丽、花纹多变,素有“水中活宝石”美称,价格不菲。拾起一本宣传册,吕世华指着封面上的一条锦鲤说:“你看,这条是红白锦鲤,只有红白两色,白的雪白、红的似血,花纹匀称、体格健美,售价在30万元左右。”
区区一尾锦鲤,堪比一辆高档轿车,价格令人咂舌。即便普通的锦鲤,售价也要数千元。尽管如此,购买者甚多。
想到近年来,老家经济发展迅速,不乏养鲤爱鲤人士。吕世华便萌生了自己养殖锦鲤的想法。他花了6年时间,在广东悉心学习养殖技巧,并于2007年回到上东承包了几十亩水塘。
淘汰99%鱼苗保质量
尽管同为锦鲤,并非每条都能卖出好价钱。吕世华说,鱼的身价与其性别、血统、质地、花纹、身形、游姿等因素相关。
吕世华的锦鲤,一部分由日本种鱼的鱼苗孵化,一部分直接从日本进口,确保血统纯正。“受气候、环境等影响,相比国内的锦鲤,日本产的品种纯正,更具观赏价值。”
养鲤的饲料也十分讲究,专门从厦门采购,每斤需7.5元左右,而普通鱼的饲料则只要2元左右。
为确保品质,从鱼苗到成鱼,要经过4次遴选。100尾鱼里,几乎99尾都将在首次遴选中淘汰。要从数万尾锦鲤里,挑选出上乘的佳品,完全凭多年的经验。淘汰的鱼,较次的被作为低端鱼进入普通观赏鱼市场;更次的则被作为食用鱼处理。
数年来,吕世华也培养过品质较好的锦鲤,多以红白、大正为主,价格达2万余元一尾。
足不出户售万余条锦鲤
谈话间,吕世华的手机响了。一名金华的顾客慕名欲来拜访,希望能作为代理商,从中分得一杯羹。
挂完电话,吕世华说,他的锦鲤一直以来都是顾客自己上门采购。一来确保锦鲤品质新鲜,二来因锦鲤身价较高,在外售卖不安全。
目前,养殖场有锦鲤万余尾,品种七八个,吕世华完全不担心销售。“如今,养锦鲤的人已形成了一个圈子,锦鲤买卖信息都通过圈子传播。除了本地,还有杭州、嘉兴、上海、宁波等地的顾客上门来选购。”
为便于挑选,万余尾锦鲤均按大小、种类养殖在大大小小20多口水塘里。
今年,在政府的相关政策支持下,吕世华又从信用社贷款20万元,扩增水面30余亩,目前养殖面积达70余亩。随着当地万亩高标准农田改造的完成,养殖场所在的田间道路平坦开阔,足够两辆私家车通行,大大方便了鲤友上门选购。